Дневен брой калории
Няма да е преувеличено, ако кажем, че да си бременна е цяла наука. Бъдещата майка често изисква такива практически знания и умения, за които не е имала представа преди. Но нашият раздел "Работилница за бъдеща майка" ще ви помогне бързо и лесно да ги овладеете.
Дария Урсуляк Акушер-гинеколог, д-р. пчелен мед. Науки, Москва
За бъдещите майки, които следят теглото си, този въпрос е много важен, тъй като излишните килограми лесно се натрупват, но си отиват много трудно, освен това наднорменото тегло по време на бременност може да провокира сложно раждане. Как да изчислите правилно калориите, които "ядете" всеки ден?
Според установените норми, за успешна бременност е необходимо съдържанието на калории в диетата през първия триместър да бъде средно 2200 kcal (това е средната основна нужда за млади жени извън бременността). През втората половина на бременността, поради растежа на матката и плода, нуждата от килокалории нараства до 2550 kcal. Наред с спазването на правилата за рационално хранене трябва да се гарантира, че енергийната стойност на продуктите е точно такава.
С храната тялото получава необходимите за живота протеини, мазнини, въглехидрати, както и биологично активни вещества - витамини и минерални соли. Количеството енергия, освободено по време на асимилацията на конкретен хранителен продукт, се нарича енергийна стойност или съдържание на калории. Нуждата от различни хранителни вещества и енергия зависи от пола, възрастта и естеството на работата. Колкото повече енергия изразходвате, толкова повече калории изгаряте. Най-енергоемките дейности са спортът, всякаква физическа активност. Умствената дейност, придружена от заседнал начин на живот, изисква много по-малко калории.
Ако калориите са в излишък, те се превръщат в тялото в мастни депа. По време на бременността се увеличава нуждата от белтъци, редица витамини, калций, фосфор и желязо и отчасти от мазнини, тъй като тялото на майката трябва да осигурява и растящия организъм на детето. Но това не означава, че трябва да удвоите диетата си! „Яжте за двама“ за бъдещата майка е по-скоро вредно, отколкото полезно. Калоричното съдържание на диетата се увеличава главно през втората половина на бременността и със сигурност не два пъти. Трябва да се помни, че диетата на бременната жена е изградена според специални закони.
През този период жената се нуждае от допълнителен прием на витамини и минерали. За да коригирате диетата, препоръчително е да използвате храни, обогатени с витамини и минерали. Подобни продукти са соковете "Фрутоняня" за двама "Профилактика на анемия". Тези сокове са обогатени с железен лактат (желязо, което лесно се абсорбира в храносмилателния тракт). Достатъчният прием на желязо в тялото на бременна жена е важен за предотвратяването на такова състояние като желязодефицитна анемия. В допълнение, соковете за бременни „Фрутоняня“ „Профилактика на анемията“ са обогатени с витамин С, витамини от група В и фолиева киселина, които са необходими за поддържане на здравето на самата жена, както и за пълноценното вътрематочно развитие на детето.
Правилно изчисление
Преброяването на калориите абсолютно не е трудно и ще трябва да положите специални усилия само през първите няколко дни, след което приблизително ще знаете какво е калоричното съдържание на храните, които използвате.
Затова първо претеглете продуктите, след това отделно изчислете калоричното им съдържание, след това го плюсирайте и получете резултата. Скоро ще научите как да оформяте калорийното съдържание на всяко хранене в зависимост от вашетопотребности. Този полезен навик ще бъде полезен и след бременност, тъй като ще ви позволи да контролирате калоричното съдържание на храната, която ядете, което понякога изобщо не забелязваме, хапвайки сладкиши, бисквити, сандвичи в движение.
Калории на някои храни (kcal в100g):