Домати, пълнени с хайвер от патладжан

Необходими продукти: 800 г домати, 800 г патладжан, 1 глава лук, 150 мл олио, 2 скилидки чесън, сол на вкус.

Измийте доматите, отстранете дръжките, отстранете пулпата, сол.

За да приготвите хайвер, измийте патладжаните, накиснете ги за 1 час в подсолена вода, след това ги изпечете във фурната, обелете и нарежете на ситно. Обелете, измийте, нарежете и запържете лука в 1 супена лъжица олио. Чесънът се обелва и се настъргва на ситно ренде.

Поставете готовите патладжани и лук в дълбок тиган, добавете доматената каша, сол, налейте останалото растително масло и оставете да къкри на слаб огън за 25-30 минути. След това добавете чесън, разбъркайте, охладете и напълнете доматите с варен хайвер.

Подобни глави от други книги

Домати с хайвер от патладжан

Домати с хайвер от патладжани 6 домата, 2 стръка праз лук, 1 връзка листа маруля, 1 връзка магданоз, сол. За кайма: 1 чаша хайвер от патладжан. Готовите домати посолете и напълнете с хайвер от патладжан. Подредете пълнените домати в чиния.

Домати, пълнени с хайвер от гъби

Домати, пълнени с хайвер от гъби Продукти: силни домати - 10 бр., пресни гъби - 500 г, лук - 2 глави, сол, черен пипер на вкус, зелени и зелена салата.

Домати, пълнени с хайвер от гъби

Домати, пълнени с хайвер от гъби Гъбите се почистват, измиват, сваряват, отцеждат се, измиват се със студена вода, изстискват се, слагат се в дървена купа и се нарязват на ситно. Добавете задушения лук, сол и разбъркайте добре. Отрежете горната част на доматителъжица

Хрупкави хлебчета с хайвер от патладжан и билки

Хрупкаво хлебче с хайвер от патладжан и билки 185 kcal 4 порции Състав Диетичен хляб - 8 бр Патладжан - 2 бр Магданоз - 50 г Кориандър - 50 г Домат - 1 бр Лук - 1 бр Ябълков оцет - 15 мл Растително масло - 50 мл Смлян черен пипер на вкус Сол на вкус Метод

Тиквички, пълнени с хайвер от патладжан

Домати, пълнени с хайвер от гъби

Домати, пълнени с хайвер от гъби Продукти: 1 кг домати, 500 г пресни гъби, 1 глава лук, 3 скилидки чесън, 200 г заквасена сметана, 2 с.л. л. растително масло, 1 ч.л. сол, 2 с.л. л. нарязан копър, черен пипер Начин на готвене: Вземете силни средно големи домати,

Домати, пълнени с хайвер от патладжан

Домати, пълнени с хайвер от патладжан Състав: 800 г домати, 800 г патладжан, 1 глава лук, 150 мл растително масло, 2 скилидки чесън, сол Начин на приготвяне: Измийте доматите, отстранете дръжките, отстранете пулпата, сол За да приготвите хайвера, измийте патладжана,

Хрупкави хлебчета с хайвер от патладжан и билки

Хляб с хайвер от патладжан и зеленчуци Продукти: 8 диетични хляба, 2 патладжана, 50 г магданоз и кориандър, 1 домат, 1 глава лук, 15 мл ябълков оцет, 50 мл растително масло, смлян черен пипер, сол. Метод на готвене:

Пържени яйца с хайвер от патладжан

Бъркани яйца с хайвер от патладжан? съставки 350 гр. хайвер, 2 с.л. супени лъжици растително масло, 4 яйца, сол и билки на вкус.? метод на приготвяне 1. Сложете хайвера на равен слой върху тиган, намазан с растително масло. Яйцата се разбиват с вилица, посоляват се, изсипват се при хайвера и се запичат

Пържени яйца с хайвер от патладжан със сирене

Пържени яйца с хайвер от патладжан със сирене? продукти 350 гр. хайвер, 4 яйца, 2 с.л.супени лъжици заквасена сметана, 1/3 чаша нискомаслено настъргано сирене, 2 с.л. супени лъжици растително масло, сол, черен пипер и билки на вкус.? метод на приготвяне 1. Хайверът от патладжани се намазва с масло

Хрупкави хлебчета с хайвер от патладжан и билки

Хрупкави хлебчета с хайвер от патладжан и билки 4 порции 185 kcal Състав: 8 диетични хляба, 2 патладжана, по 50 г магданоз и кориандър, 1 домат, 1 глава лук, 15 мл ябълков оцет, 50 мл растително масло, смлян черен пипер, сол Начин на приготвяне Патладжан и домат

Хрупкави хлебчета с хайвер от патладжан и билки

Хляб с хайвер от патладжан и зеленчуци Съставки 8 диетични хляба, 2 патладжана, 50 г магданоз, 50 г кориандър, 1 домат, 1 глава лук, 15 мл ябълков оцет, 50 мл растително масло, смлян черен пипер, сол.

Домати, пълнени с хайвер от гъби

Домати, пълнени с хайвер от гъби 10-12 зрели здрави домата, 500 г пресни гъби, 2 глави лук, 2 с.л. л. растително масло, сол, смлян черен пипер, копър или магданоз Пресни гъби, обелете, изплакнете, сварете, поставете в гевгир, изплакнете

Морски миди с хайвер от патладжан

Миди с хайвер от патладжан Лук 200 г Млади моркови 200 г Растително масло 100 мл Сладки пиперки (червени и жълти) 300 г Патладжани 400 г Баку домати 200 г Морски миди (без черупки) 400 г Кресон 10g Сол, черен пипер, захар Време за готвене - 50 минути +

Телешки тартар с хайвер от патладжан

Телешки тартар с хайвер от патладжан Телешко филе 400 г Шалот 15 г Зехтин 30 мл Горчица 20 г Патладжан 600 г Чесън 2 скилидки Мащерка 7 г Растително масло 120 мл Пармезан 40 г Магданоз 10 г Сол, черен пипер Време за готвене - 40 мин + охлаждане Съдържание на калории - 179