Дръжте толкова крави, колкото можете да нахраните, Главен портал на фермата - всичко за бизнеса в
Джо Ферис, експерт по VOCA
Вероятно ще бъде изненада за мнозина да научат, че все още има много бедни фермери в Америка. Но има и много, много успешни. Например в някои млечни стада средният добив на мляко е 13-14 хил. кг мляко от крава годишно. Наскоро се появиха две крави, които дават 27 хиляди кг мляко годишно.
Пиша за това, защото често ме питат как толкова красиви животни ще бъдат издоени в български условия. Българските крави рядко получават достатъчно висококачествен фураж, което не им позволява да разгърнат пълния си генетичен потенциал.
Ще посоча само три причини за ниската продуктивност на животните в българските ферми:
* Недостатъчни заготовки на фураж, по-специално сено и сенаж. * Лошо качество на произведените фуражи, особено на сеното. * Отглеждане на твърде много животни с малко храна.
Също така искам да спомена, че когато юниците не получават достатъчно храна за нормално съзряване, те достигат зрялост едва на 24-28 месечна възраст. Ако стопаните им имаха наполовина или дори две трети по-малко животни и по-добре хранеха останалите, юниците биха достигнали полова зрялост на 15-16 месеца и следователно биха могли да започнат да се доят цяла година по-рано!
Този подход е оправдан и при месодайните бици, които могат да се угояват за 12 вместо за 24 месеца. За храната, която не се яде през вторите 12 месеца, може да се намери много по-разумно приложение.