Фермери от Вологда научиха роботи да доят крави
Фермерите от Вологда решиха да върнат славата на своите световноизвестни продукти. Този български край, известен със своите водни ливади, е снабдявал с масло Париж, Лондон и Виена още по царско време.
Маслото от Вологда си остава марка, макар и малко повехнала, дори по времето на СССР. И сега, изглежда, България възражда производството на продукти, които могат да се конкурират на световния пазар.
Принципите на новото животновъдство колкото по-малко хора, толкова по-добре. Вместо човешко утро, тичащо с кофи, тихият шум на механизмите и блаженството на дъвчещите кравешки муцуни. Оборският тор се отстранява автоматично, фуражът се доставя автоматично. Липсата на тактилни усещания се компенсира от друго необичайно автоматично устройство - машина за кардиране.
За трите години от началото на роботизацията производството на мляко се е увеличило с 2500 тона. Броят на хората във фермата беше намален до необходимия минимум. Докато други се оплакваха от кризата, тук те поеха риска да инвестират в роботизация и не загубиха. Сега те са на печалба. Броят на такива ферми в региона е близо десет.
Доилният робот измива вимето, масажира и поставя чашките на доилния клъстер. Кравите наистина идват тук доброволно. В процеса на доене предлагат нещо като десерт. Най-хитрите се опитват да идват по-често на доене, но чипът в ухото сигнализира, че още не са изтекли часовете, определени за угояване, и системата насочва кравата обратно към хранилката. В същото време компютърът запомня всяка крава и съхранява в паметта цялата статистика за производството на мляко. И ако системата види, че нещо не е наред с животното, се обажда на ветеринарния лекар. Докато все още е човек.
Доене като доене Този принцип е популярен във Вологодска област. Тук се доят дори есетрови риби. Най-големият производител на черен хайвер в страната, противно на очакванията, не е базиран вАстрахан и в Вологодска област. 20 хиляди тона годишно са 70% от легалния оборот на хайвер в страната.
Подробности в репортажаКореспондентът на НТВ Иля Федосов.