Финландско кафе най-добрите сортове и цени в магазини Prism
В тази статия ще ви разкажем за финландското кафе. В списъка на продуктите, които най-често се фалшифицират, кафето заема едно от водещите места. Следователно закупуването на този качествен продукт се счита за късмет. Но е напълно възможно да направите това, например, във Финландия - в страна, която е известна с качеството на храната. Според статистиката всеки втори български турист изнася от Финландия поне една опаковка от тази чудесна напитка. Трябва да кажа, че финландското кафе има своя интересна история и за първи път финландските граждани чуват за него през далечния 18 век.
В онези дни един от търговците донесе ароматни зърна в град Виборг и ги почерпи с приятелите си. Обърнете внимание, че Лутеранската църква по всякакъв възможен начин предотвратява разпространението му и от гледна точка на свещениците това е явно зло и е забранено по всякакъв начин. Принципът на забранения плод обаче изигра решаваща роля и по този въпрос. Богатите финландци можеха да си позволят оскъдни зърна и скоро в град Хелзинки имаше повече от сто и петдесет ценители. И сто години по-късно тази ободряваща напитка е твърдо вкоренена в начина на живот на всяко финландско семейство.
Но само богатите хора можеха да си позволят да започнат сутринта с кафе, а прясно свареният аромат се превърна в основен атрибут на добрия живот. Сега финландците се превърнаха в една от най-, както се казва, „пристрастени“ към тази напитка нации в света. И това е вярно, защото желанието да се пие кафе сутрин, следобед и дори вечер се е превърнало в дълга традиция в тази страна. Ако погледнете статистиката, тогава средно финландците пият до 5 чаши на ден и основен атрибут на всяка финландска кухня е кафеварката. Пиенето на разтворимо кафе във Финландия не е особено прието, въпреки че има любители на този метод на приготвяне.
Финландците рядко канят гости, особено онези хора, с които са се познавали не толкова отдавна. Но ако имате късмета да бъдете поканени, не забравяйте да спазвате някои формалности. Направете комплимент за това, което ви се предлага и изпийте няколко чаши финландско кафе. Не се отчайвайте от факта, че навън се стъмва. Отказът не е приет и рискувате да останете неразбрани. Ако ще посетите, можете да вземете пакет от качествена напитка със себе си. По този начин ще покажете на собствениците, че ги уважавате и можете да го купите във всеки голям супермаркет, например в Prism или K-Citymarket.
Любими сортове и цени
Арабиката се счита за любим сорт и обикновено суровините идват от Латинска Америка. Именно този сорт е леко запържен за по-добро разкриване на аромата, който съответства на вкусовете на скандинавците. Най-популярните финландски марки кафе са Juhla Mokka и Presidentti. Първата марка се счита за ежедневна напитка и по скалата на силата отговаря на единица. Много рядко, но можете да намерите степен на печене 2, въпреки че вкусът им е почти идентичен. Във всеки супермаркет една опаковка може да бъде закупена за около 5 евро. От етиопски зърна се произвежда марката Presidentti, която се счита за по-празнична и степента на изпичане е - 1.
Има вариант - 3. Ориентировъчната цена също е около 5 евро. Малко по-силен и по-тъмен на вид е марката Бразилия със степен на печене 3. Киселият вкус е присъщ на слабо изпържената Kulta Katriina. Ниво на печене 5 е представено от марката "Parisien Coffee" със специфичен аромат на робуста. Използвайки връзката по-горе, можете самостоятелно да видите сортовете и цените на финландското кафе в магазините на Prism. В следващата ни статия ще ви разкажем за финландския хайвер, ще научите за неговите сортове, магазини и тяхното работно време,откъдето може да се закупи.