Формиране на маломерни, средни и високи чушки в оранжерия

В списъка на културите, които задължително се отглеждат в оранжерия, сладкият пипер винаги присъства. За нормално развитие се нуждае от до 200 слънчеви топли дни. Поради климатичните особености в България тази култура се отглежда в средните и северните райони в оранжерии и високи оранжерии, за които се подготвя разсад. Статията ще обсъди дали и как да оформите пипер в оранжерия.

Съдържание

Какво може да бъде разсад от пипер ↑

Разсадът се засажда в оранжерията на възраст 45-80 дни в зависимост от сорта/хибрида. Според скоростта на получаване на техническа реколта сортовете се делят на ранни, средни и късни. Нормално развитите разсади трябва да имат обща височина от 12 до 20-25 см, право плътно тъмнозелено облистено стъбло, добре развита влакнеста система. Преди засаждане разсадът се прищипва, премахвайки цветето във вилицата и точките на растеж на страничните издънки. Приемането е необходимо за по-добро разклоняване на храста на чушките.

Сладък пипер в оранжерията

Днес е предложен нов подход към нивото на готовност на разсада за трансплантация в оранжерия. Разсадът се засажда във фаза 2-3 листа и се отглежда до стандартни размери вече на постоянно място. Такава техника, особено при метода без гмуркане на отглеждане в касети за разсад, осигурява 98-100% степен на оцеляване при други оптимални условия (температура на почвата и въздуха, влажност, липса на вредители и болести на разсада).

Схеми за засаждане на чушки

Пепър не обича да е сам. Културата расте и се развива по-добре, усещайки „рамото на приятел“. Следователно, за всяка схема на засаждане, разстоянието в един ред е 15-25 см за ниски и средни храсти, за високи с разклонена корона се увеличава до 25-30 см.и триредова лента с междуредово разстояние в лентата 30-40 cm и висока 1-2 редова схема с междуредово разстояние 60-70 cm.

Схема за засаждане на сладък пипер

Подробности за формирането ↑

Грижата за чушките в оранжерии задължително включва формирането на храсти, особено високите сортове. По-практично е да се отглеждат такива сортове по холандска технология с формиране на растения в 3 стъбла, като се използват решетки от 3-4 реда тел върху дървена рамка или специална мрежа, отделни високи дървени дъски. Жартиерът се извършва през слаба осмица с канап или лента с ширина 2-3 см.

Защо чушките образуват храст ↑

Създаване на оптимални условия за растеж и развитие на културата в ограничено пространство.
Получаване на по-ранна реколта с големи плодове.
Увеличаване на общия добив.
Удължаване на зеленчуковия сезон.

Видео за образуването на високи чушки ↑

Техники за формиране на храст ↑

Формирането на храста включва прищипване, прищипване и резитба. Рецепциите се извършват с дезинфекциран инструмент, за да не се зарази или разпространи болестта (ако има такава) върху здрави храсти. Всички приеми се извършват през целия вегетационен период с седмична проверка на храстите.

Прищипването е необходимо за пренасочване на хранителните вещества към образуваните плодове и спиране на растежа на храстите нагоре, за по-добро странично разклоняване. Задължително е да прищипвате издънките, в противен случай много хранителни вещества ще бъдат изразходвани за образуването на вегетативни органи (листа, странични издънки, доведени деца).

Pasynkovanie или отстраняване на издънки от синуса на листата се извършва за по-добро снабдяване на плодовете с хранителни вещества. Заварените деца се почистват, когатодостигат 2-4 см дължина.

Подрязването е необходимо при развитие на голям брой издънки на храст. Обикновено се оставят 2-3 от най-развитите стъбла, които не се засенчват едно друго. Най-доброто подреждане е под формата на 2-3 свещи, когато леторастите са разделени на 2 крила от основното майчино стъбло.

Техниките на прищипване и прищипване се прилагат при всички видове храсти (ниски, средни и високи), а оформянето с резитба се прилага при средните (не винаги) и предимно при високите.

Видео за премахване на първото цвете и прищипване на странични издънки ↑

Как правилно да оформите храсти с пипер с различна височина

В защитена земя е трудно да се получи висок добив от качествен пипер без образуване на храсти (частично или пълно). Сортовете български чушки се делят на джудже или маломерни / маломерни, средни и високи. Всеки вид храст има свои собствени характеристики по време на формирането.

Нискорастящи сортове ↑

Нискорастящите сортове чушки като правило не се нуждаят от формиране на храст с правилно избран модел на засаждане. Ако засаждането е удебелено, е необходимо да го разредите, като премахнете слабите храсти или премахнете някои от листата и слабите издънки вътре в храста. При гъсто засаждане с дебели върхове растенията са слабо вентилирани и получават недостатъчно осветление. Те спират развитието, образуването на плодове, засегнати са от гъбични заболявания.

Видео за началния етап на образуване на чушки

Средно големи сортове ↑

За средно големи сортове черен пипер се използва опростена формация, с която може да се справи дори и начинаеща оранжерия. Формацията е:

При отстраняване на листата и издънките на централното стъбло до първото разклонение.
На мястото на първото разклонение винаги се образува цветна пъпка. Него същотрябва да бъдат премахнати. Тази техника ще ускори развитието на плодовете, разположени по-високо в растението, и ще подобри цялостното хранене на растението.
Премахване на безплодни странични издънки, разположени под основните клони. Те се отличават с липсата на цветя. Премахването им ще подобри циркулацията на въздуха и осветяването на храстите.
На храстите, след 1-2 бране на плодове, трябва да прищипете върховете на всички стъбла с 1-2 см. Тази техника ще забави растежа на храста и хранителните вещества ще се изразходват за образуването и узряването на плодовете.

Образуването на пипер зависи от височината на храста (от сорта)

Високи сортове ↑

Подобно на другите видове храсти, високите чушки, засадени на постоянно място, имат едно централно стъбло, на което са разположени 6-9 листа. Над стъблото се разклонява на 2-3 издънки, в разклонението на които се образуват 1-3 цвята.

Формирането се извършва на няколко етапа:

На централното стъбло всички листа и странични издънки се отстраняват до вилицата.
На първото разклонение се оставят 2-те най-силни летораста.
Ако е необходим плод за семенен материал, тогава короновата пъпка, разположена в първото разклонение на стъблото, се оставя до биологично узряване. В противен случай се премахва.
След вилицата остават 2 стръка. Това са издънки от 1-ви порядък (основен скелет). Те са вързани за опора. Ако има повече издънки, останалите се отстраняват.
Всяко стъбло от първи разред на вилицата образува 2-3 стъбла от втори разред. Остава един силен (скелетен), вторият се прищипва, оставяйки един лист и яйчник. Ако има трета издънка от 2-ри ред, тя се отстранява.
Останалото стъбло от 2-ри ред на вилицата образува издънки от 3-ти и следващите разреди. Те се формират по същия начин като леторастите от 2-ри ред.
За да бъдат плодоветеголеми, месести на храста оставят 15-25 яйчници. Когато премахвате излишните листа, основното е да не прекалявате. За всеки яйчник, когато прищипвате или подрязвате издънка, не забравяйте да оставите 1 лист, което е необходимо за осигуряване на фотосинтеза и хранене на бъдещия плод.
В същото време се следи развитието на стъблата от долните скелетни редове и се отстраняват излишните листа (можете да оставите 1), които имат плодни издънки.
3-4 седмици преди края на вегетационния период е необходимо да спрете растежа на храста, за да насочите хранителните вещества към развитието на поставените плодове. За да направите това, прищипете или отрежете всички точки на растеж на храста с около 4-6 см.

Видео за нюансите на образуването на пипер ↑

В заключение ↑

През целия вегетационен период се събират ежеседмично доведени деца, жълти стари листа, всички листа вътре в храста, разположени под плода (остава 1 лист). Ако не се образуват високи храсти, добивът ще бъде нисък, основно размерът на храста ще бъде зает от вегетативни органи. Плодовете ще бъдат малки, тънкостенни.