Гювечета - 8 стр

август

Re: Гювечета

СъобщениеKontik » сряда, 04 август 2010 г., 19:19

2010

Re: Гювечета

Публикувано отiuliania » петък, 06 август 2010 г., 9:01 ч.

август

Re: Гювечета

Публикувано отlegko » петък, 06 август 2010 г., 14:21

Аленка Иванова написа: Не бива да се пести масло за смазване на тигана. И трябва да намалите температурата - определено.

Друга мисъл: поставете тавата за печене по-високо.

август

Re: Гювечета

СъобщениеComme il faut » сряда, 11 август 2010 г., 7:33 ч.

август

Re: Гювечета

Публикация отNat*alka » понеделник, 16 август 2010 г., 11:57

Гювечета

Re: Гювечета

Публикувано отKontik » петък, 20 август 2010 г., 20:37

Пилешка кайма - 500 гр. Тиквички - 1 бр. Моркови - 1 бр. Черен пипер -1/2 бр. Лук-2 бр. Черен пипер, сол Сирене-гр.100-150 Копър Доматено пюре-2 с.л. Заквасена сметана-1 супена лъжица Слънчогледово масло Грис -3 супени лъжици. Големи черупки 500 гр. - имам макарони, наречени ботуш

Ситно нарязана 1 глава лук се запържва в тиган със загрято растително масло, добавя се каймата към лука, разбърква се добре и се запържва почти до готовност, след което се добавят настърганите тиквички и се задържат малко от тигана. Добавете 3 супени лъжици смес от грис и оставете настрана от котлона. Сол, черен пипер на вкус и добавете подправките и копъра. Предварително сварени до готовност (не сварени) черупки, пълнени с варена кайма, разпределени върху дълбока тава или тава за печене.