Гофретник Supra WIS-100 - "Моята рецепта за вафли от детството с крем
Моята рецепта: гофрети от детството с крем. И също така ви кажете какво друго можете да готвите в гофретник, с изключение на вафли! Любителите на бира ще се насладят на хрускане)
В нашето семейство, колкото и да е странно, съпругът ми настоя да купи гофретник: той е любител на сладкиши и печива, а аз съм почти безразличен към тези неща. Тъй като все още трябва да готвя, отговорността за избора на уреда падна върху мен. Търсех нещо по-евтино и по-просто, дори намерих съветски на Avito и в крайна сметка се спрях на Supra WIS-100. По време на покупката цената на гофретника беше около 1200 рубли, сега струва повече, около 1800-2000.
Устройството наистина е такова, че в него няма нищо излишно. Отгоре регулатор на мощността и два индикатора.
Рецепта за гофрети:
🍥100 гр мазане, маргарин или масло;
🍥0,5 чаша захар;
🍥0,5 чаша мляко.
Разтрийте маслото със захарта, добавете яйцата, разбъркайте. Добавете брашното, разбъркайте добре. Налейте млякото, разбъркайте отново. Тестото трябва да се окаже течно, малко по-рядко, отколкото за палачинки.
Рецепта за крем:
🍥1 ч.л. ванилова захар.
Разбийте яйцата със захарта и ванилията, добавете брашното, разбъркайте. Загрейте млякото, когато заври, добавете към него яйчената смес и варете, докато се сгъсти.
Тестото е готово, кремът изстива, всичко необходимо вече е на масата. Да започнем да печем вафли. За да ускоря процеса, пека на максимална мощност.
След това затворете капака. Има и оплакване, че държачът на капака е малък и неудобен. Първоначално и аз си мислех така, но после свикнах и спрях да забелязвам проблема.
Броим до 30, отваряме капака - и там чакамеготова вафла.
Горещата вафла трябва бързо да се хване и усука, в противен случай тя моментално ще се охлади и вече няма да е възможно да направите тръба от нея.
Въпреки това, с помощта на гофретник, можете да готвите не само вафли. В интернет случайно попаднах на две интересни рецепти - картофен чипс и сирене. И се приготвят в електрическа гофретница. Кой би си помислил)) Връзки към рецепти тук:
Много ми хареса идеята, определено ще се опитам да го приготвя.
Препоръчвам устройството: евтино, лесно за използване, фурната изпълнява задълженията си. Да, може би електрическата гофретница не е най-необходимото оборудване в къщата, а по-скоро каприз. Но понякога е толкова приятно да зарадвате роднините си, които са се отбили за чаша чай със сламки, или да изненадате приятелите си, които са дошли за чаша бира с чипс)) Така че, ако искате да закупите това устройство за себе си, можете спокойно да вземете Supra WIS-100, няма да останете разочаровани.