Горчивият крес е лечебна билка, а не просто плевел.
Обикновената рапица е известна в народа под различни имена - кученце, варварка, уханно жълто цвете, свирепа. Представлява голо двугодишно тревисто растение от семейство Кръстоцветни. Достига височина 30-60 см. Сурепката е лечебна билка, която расте по ниви и влажни ливади, в Кавказ и в европейската част на Руската федерация. Има разклонено изправено стъбло с дръжкови, приседнали, назъбени горни и лировидни долни листа. Цветята й са с четири венчелистчета, жълти, събрани в апикални четки. Плодовете на растението са шушулки, цилиндрични, тетраедрични или огънати, с вени. В допълнение към факта, че рапицата е лечебна билка, тя се счита за добро медоносно растение.
Полезните свойства на това растение се определят от неговия химичен състав. Ряпата (лечебна билка) съдържа витамини В и С, флавоноиди (гликозиди на кверцетин и кемпферол). Семената му съдържат тлъсто масло, съдържащо олеинова, ерукова, линолова, линоленова, стеаринова, ейкозенова, ейкозодиенова и палмитинова киселини. Съдържат и глюкобарбин (тиогликозиди). Някои от веществата, съдържащи се в това растение, са токсични, така че използването му за медицински цели трябва да се извършва с определени предпазни мерки.
Ряпата е лечебна билка, която се използва почти изцяло за терапевтични цели. Така се използват корени, стъбла, млади шушулки и др.. Препаратите от него имат диуретично, тонизиращо, активизиращо пикочно-половата система, ускоряват заздравяването на рани. В кулинарията се използват пресни рапица.
За медицински цели рапицата е намерила широко приложение. По-специално, помага при скорбут и хиповитаминоза, парализа, оток, слединфаркт и инсулт, с епилепсия. За тези цели от него се прави запарка. Също така, чай се вари на тревата, която се пие за предотвратяване на обща слабост. Помага при еректилна дисфункция, парализа, безплодие. За това на негова основа се приготвя отвара. Прах и сок от рапица се използват за лечение на епилепсия, бъбречни заболявания и аденом на простатата. Тибетските лечители използвали семената му при проказа. Освен това за лечебни цели се събира зеленият му израстък, който се стрива и се добавя към супи, борш, сандвичи и месни ястия се поръсват с него.
За медицинска употреба тревата от рапица се събира по време на периода на цъфтеж, както и корените на едногодишни растения, събрани в началото на пролетта или есента. Сушат се в помещения (добре проветриви), разстлани на тънък, не повече от 5 cm слой. Ако този процес се извърши неправилно, тревата ще пожълтее и ще стане неизползваема.
Основната лекарствена форма е запарка от сухи или пресни билки. За тази цел една супена лъжица от натрошеното растение се залива с вряща вода (обем - чаша) и се настоява за 3 часа, след прецеждане продуктът може да се използва. Препоръчителната доза е четвърт чаша четири пъти на ден, курсът е две до три седмици.
Те имат препарати от тази билка и противопоказания. По-специално, те са нежелателни за употреба при възпалителни заболявания на червата и стомашни язви.