Готов бизнес план за магазин за наливни напитки
1. РЕЗЮМЕ НА ПРОЕКТА
Проектът включва създаването на магазин за напитки за бутилиране в жилищен район на Ростов на Дон. Конкурентната среда в този микрорегион е слабо развита, което означава ниско ниво на рискове за проекта.
Той трябва да осигури конкурентни предимства поради наличието в асортимента не само на добре познати и популярни бири, но и на по-малко „рекламирани“, които обаче имат равни или дори по-високи потребителски свойства.
Отрасълът има като цяло положителна динамика на развитие. Инвестиционните разходи възлизат на 320 000 рубли. Основните показатели за ефективност на инвестициите са дадени в табл. 1.
Увеличаване на продажбите без инвестиции!
"1000 идеи" - 1000 начина да се откроите от конкуренцията и да направите всеки бизнес уникален. Професионален комплект за разработване на бизнес идеи. актуален продукт за 2019 г.
Таблица 1. Основни показатели за изпълнение на проекта
Нетна печалба за 3 години, rub.
Нетна настояща стойност (NVP), rub.
Вътрешна норма на възвръщаемост (IRR), %
Индекс на рентабилност (PI), %
Период на изплащане (PP), месеци
Сконтиран период на изплащане (DPP), месеци
2. ОПИСАНИЕ НА ОТРАСЪЛА И КОМПАНИЯТА
Целта на проекта е създаване на търговски обект за продажба на слабоалкохолни и безалкохолни напитки. Предприятието се намира в северния жилищен район на Ростов на Дон, в отделна търговска площ на първия етаж на 10-етажна жилищна сграда. Основната цел на предприятието е да осигури на жителите на района висококачествени и свежи напитки, както и придружаващите ги закуски. Ценови сегмент - "Среден" и "Среден +". Броят на предлаганите видове бира е 10, сезонно - квас илимонада. Местоположението на магазина е в центъра на масивна многоетажна жилищна сграда.
Местоположението на създавания магазин позволява да обслужва до 20 жилищни сгради без конкуренция. Капацитетът на пазара може да се определи чрез следното изчисление: в района има къщи с височина от 9 до 15 етажа, с брой входове от 1 до 5, брой апартаменти на площадката от 4 до 6; да вземем една средна къща - 10 етажа, 3 входа, 5 апартамента на обекта и със среден брой жители в апартамента - 2 души. Да получим: Ако приемем, че поне 10% от тях редовно консумират "жива" бира, то получаваме стабилна целева аудитория от 600 души. Плюс случайни пазаруващи, както и празнични пикове.
Целесъобразна организационно-правна форма е създаването на индивидуален предприемач с единен данък върху условния доход. Работно време - всеки ден от 10.00 до 22.00 часа. Предполага се самостоятелна заетост на предприемача.
Бирата исторически е една от най-употребяваните алкохолни напитки в света като цяло и в частност в България и страните от ОНД. Бирата се произвежда чрез алкохолна ферментация на малцова мъст с бирена мая, обикновено с добавяне на хмел. Малцът е продукт, получен чрез покълване на зърнени култури, предимно ечемик. Именно ечемичният малц се използва най-често в производството на бира.