Гранд Кафе Пиаф
- Моят:
- 0 точки и подаръци
- Интереси
Етикет: как да боравим с чаша и чинийка
В етикета за хранене има двойки предмети, които никога не трябва да се разделят. На галено ги наричам "влюбени гълъбчета" или Ромео и Жулиета. Ярки представители на "влюбени птици" - чифт чай: чаша и чинийка
Често на майсторски класове се повдига въпросът: вдигнете само чаша или чинийка с чаша? Отговорът е прост и се крие в далечината, която чашата се издига. Разбира се, не е необходимо да измервате нищо с линийка. Можете лесно да определите това разстояние на око. И така, внимание! Според правилата на етикета на масата чашата и чинийката не трябва да бъдат разделени на повече от 12 инча (30,48 см). Така, когато пиете чай на масата за вечеря, чинийката остава на масата, само чашата се издига (няма да вдигате чашата над 30 см).
Но ако това е ниска масичка, например кафе, кафе, страна - такива често се срещат в хола, чашата се повдига заедно с чинийката. Тук разстоянието вече е повече от 30 см. Чинийката се държи в лявата ръка, чашата в дясната. Чинийка с чаша се държи на нивото на гърдите. На бюфетна маса чаша и чинийка се държат на нивото на талията.
Ето такъв прост отговор на такъв на пръв поглед труден въпрос за етикета на масата. Дръжте влюбените птици заедно!
P.S. Моля, обърнете внимание, че чашата не се поддържа на тегло. След като сте отпили, чашата трябва да се върне в чинийката. Невъзможно е чашата да "виси във въздуха".
P.S.S. Това важи и за чашите за кафе!
Приятно пиене на чай!
С увереност във вашия успех,
треньор по етикет
Снимка: Ярослав Кайдалов
Благодарим на Grand Cafe Piaf за гостоприемството и възможността да снимаме