Гроздов сок за зимата - рецепта в сокоизстисквачка, ДЕТСКИ РЕЦЕПТИ, ЯСТИЯ
Съставки:
Приготвяне на гроздов сок в сокоизстисквачка:
1. Набраното грозде трябва да се сортира от бавни и развалени плодове. 2. Изплакнете обилно гроздето, без да го отрязвате, поставете го в съда на сокоизстисквачката. 3. Нивото на плодовете не трябва да е твърде високо - не по-високо от страната. 4. Поставете купата с грозде върху сокоизстисквачката. 5. Покрийте с капак и запалете огъня. 6. След максимум час можете да отворите крана и да налеете гроздовия сок в предварително поставена тава. 7. Това е, което остава от гроздето след изцеждането му. 8. Навийте горещ сок под тенекиени капаци за зимата.Тайните на приготвянето на гроздов сок в сокоизстисквачка:
- не се притеснявайте за клоните - определено можете да ги оставите без да берете плодовете,
- дръжте крана затворен, така че парата да не излиза напразно от него - трябва да преработи плодовете, а не да излети,
- не добавяйте повече и повече плодове по средата на процеса - отработените зърна трябва да се изхвърлят, за да не развалят вкуса на пресния сок,
- може да се добави захар, като се поръси грозде отгоре точно преди началото на варенето на сока,
- не е необходимо да варите сока преди да го налеете в буркани - вече е готов за заваряване,
- можете да съхранявате гроздов сок у дома или в мазето през цялата зима,
- от гроздето се получава и вкусен гроздов компот за зимата с цели чепки.
От същата серия:
Пилешка кайма без месомелачка
Състав: Пилешки бутчета. Пилешката кайма е в основата на много диетични ястия за дете, които се приготвят както за кърмачета, така и за по-големи деца. Обикновено се използва за приготвяне на пилешка кайма.
Гроздов сок за зимата в сокоизстисквачка
Състав: грозде. Гроздовият сок може не само да се купи в магазина, но и да се приготви у дома. Ако мислите, че изцеждането на сок от грозде в конвенционална сокоизстисквачка.
Замразени череши с костилка
Състав: зрели череши „И ето, че ям компот от череши, спомням си любимия си дом“ - така пее барон Мюнхаузен в един от известните детски анимационни филми. Наистина, ароматна череша.