Характеристики на гладуването при спешност, кетъринг
Характеристики на оцеляване и автономно съществуване в дивата природа
Главно меню
Навигация на публикации
Характеристики на гладуването в извънредни и екстремни ситуации, кетъринг в условия на оцеляване.
Осигуряването на храна в случай на спешност, за да се избегне гладуването, е не по-малко важно от осигуряването на жилище, но може би по-малко важно от получаването на вода. Но все пак нормалното хранене е необходимо не само за поддържане на висока работоспособност през първите дни след попадане в спешна ситуация, но и за преодоляване на състоянието на шок.
Характеристики на гладуването в извънредни и екстремни ситуации, кетъринг в условия на оцеляване.
Фактът, че човек може да издържи дълго време без храна, не означава, че след като е попаднал в екстремна ситуация, той ще може да гладува, без да навреди на здравето си. Само по себе си гладуването може да бъде два вида: принудително гладуване, водещо в крайна сметка до трагичен изход, и съзнателно и дори лечебно гладуване.
Тези вътрешни резерви са доста впечатляващи и при пълен и абсолютен глад при спешни случаи, когато всички метаболитни процеси са сведени до минимум при прием само на вода, е възможна консумация на 45% от запасите им без особени щети, което е приблизително 30-40 дни при първоначално човешко тегло приблизително 70 kg. Така че, за да можете да се движите и поддържате елементарна работоспособност за дълго време с ограничени възможности за хранене, по-добре е да преминете към пълно гладуване, като приемате само вода, за предпочитане преварена, поради невъзможността да контролирате нейното качество.
При частично нередовно и нискокалорично хранене от време на време настъпва доста изтощение на организма.бързо и човек не само рязко намалява физическата и умствената активност, но започва да развива признаци на прогресивна дистрофия. По правило това се случва, когато човек, изпаднал в екстремна ситуация, не може да си осигури пълноценна и достатъчна храна поради непознаване на ядливите растения и невъзможността да се храни чрез примитивен лов и риболов.
Преживявайки само с горски плодове и дъвчейки листа, той само влошава състоянието си, тъй като тялото постоянно произвежда стомашен сок и има парещо чувство на глад. Тялото не се настройва, за да намали консумацията на енергия и в крайна сметка умира много скоро. За човек, попаднал в екстремна ситуация, е трудно да си представи колко време ще отнеме спасяването му и затова трябва да разчита преди всичко на собствените си сили. Необходимо е да се използват диви растения, плодове и дори нетрадиционни видове храна за храна, без да се отстъпва от лова и риболова.
Кетъринг при спешни случаи.
Разбира се, дори когато изпитва силен глад, човек често отказва непозната храна или поради неприятния й външен вид или други предразсъдъци. Междувременно за някои народи такава храна е доста традиционна. Във Франция и Китай жабешките бутчета се считат за деликатес, в много страни от Азия и Африка скакалците се ядат с удоволствие. Деликатес в Мняма са пържените скакалци, ескимосите имат тлъсти ларви на еленска муха. И има много такива примери. Без да знаем, често ядем насекоми и техните ларви заедно със зърнени храни, брашно, плодове, зеленчуци и други храни.
Месото на почти всички животни е годно за консумация. Не можете да ядете само жаби, риба със застояла миризма и хлътнали очи, лигави хриле и мудно месо. специаленнякои видове отровни риби и гъби са опасни. С изключение на горски плодове и плодове, всички останали естествени храни трябва да бъдат сготвени. Това се налага не само заради опасността от заболяване или отравяне, но и за създаване на познати вкусови усещания, по-лесно смилане и съхранение.
Възможността за осигуряване на т. нар. пасище в най-широкия смисъл на думата зависи от климатичните и географски особености на района, времето на годината и собствените умения. През цялата година най-богати на храна са морските брегове, делтите и речните влияния. След това следват бреговете на реки, езера и блата, краищата на горите. В планините над границата на горите и в тропическите гори има много по-малко храна.
Трябва също да се помни, че при липса на питейна вода при спешни случаи е по-добре да се ядат храни, богати на въглехидрати, и да се въздържат от храни, богати на протеини, мазнини и нишесте, с други думи, висококалорични храни, тъй като те изискват повишена консумация на вода, както и суха храна. Има още една особеност на храненето, която трябва не само да се помни, но и да се използва при всяка възможност. Това са лечебните свойства на храната. Много народи, обитаващи сухи и горещи територии, отдавна имат метод за лечение с различни видове храни.
"Студени", "горещи" и "двойно действащи" продукти.
Те разделят всички хранителни продукти на "студени", "горещи" и "с двойно действие". Наименованието "студено" и "горещо" не говори за температура, а за въздействие върху тонуса на организма: "студено" - понижава тонуса, а "горещо" - повишава. Естеството на въздействието на плодовете и зеленчуците върху тялото може да се определи по техния цвят. "Горещите" плодове са яркочервени, "студените" - бели, бледорозови, светложълти,и "с двойно действие" - от тъмно жълто до оранжево. Смята се, че злоупотребата с "горещи" ястия на юг и "студени" на север може да доведе до проблеми. Ето защо е най-добре да създадете баланс в набора от храни. Например, юфка или паста могат да се добавят към ястия от конско или еленско месо като тонизиращ продукт.