Холмогорско говедо от Архангелска област

Още снимки

Автор(и):В.П. Прожерин, В.Л. Ялуга, Т.А. Рухлова, И.В. Кувакина / В. Прожерин, В. Ялуга, Т. Рухлова, И. Кувакина

Ключови думи:говеда, Холмогорска порода, Архангелска област, млечна продуктивност

Статията представя характеристиките на добитъка и продуктивните качества на холмогорския говеда от Архангелска област. Достигнатото ниво на продуктивност на кравите-рекордьорки показва висок генетичен потенциал на популацията на Холмогорски говеда в Архангелска област.

Представени са характеристиките на добитъка и продуктивните качества на холмогорските говеда в Архангелска област. Максимално постигнатото ниво на продуктивност показва висок генетичен потенциал на холмогорските крави в Архангелска област.

Основната задача в развъдната работа с млечните породи говеда е да се ускорят темповете на тяхното подобряване. При работа с породи основно внимание се обръща на постигане на висока продуктивност на кравите, както и продължителността на тяхното стопанско използване.

Регионът на Архангелск традиционно остава основният развъден район за отглеждане на породата Холмогорски говеда. Млечното говедовъдство е водещ животновъден отрасъл в региона. В района има 4 развъдника с федерално значение с популация от 1840 крави и 12 репродуктора, броят на кравите в които възлиза на 6399 глави. Средна млечност за последна завършена лактация за контролирания брой крави в района през г.2012 г. (5582 kg), надвишава нивото от 2008 г. с 1365 kg, масовата част на мазнините в млякото - с 0,09%(Таблица 1). Във фермите за разплод увеличението на средното ниво на млечна продуктивност възлиза на 1142 кг. Най-интензивно нарастване на изобилието на млечността на холмогорските говеда се наблюдава в разплодните репродуктори на региона (+ 1268 кг мляко).

Контролираният брой едър рогат добитък е 19 хил. глави. В селскостопанските предприятия от областта са оценени 64,2% от общия брой крави. Племхозите в района са изцяло обхванати от оценка.

В резултат на подобряването на селекционната и развъдната работа през последните години, както за населението като цяло, така и за развъдните ферми, се наблюдава постоянно увеличаване на дела на добитъка от първи клас и над(Таблица 2).

През 2012 г. делът на животните от първи клас, елит и елит-рекорд възлиза на 97,5% от цялото контролирано поголовие, което е с 30,2% повече от 2003 г. Класовият състав на кравите като цяло за региона също се подобрява през анализираните години (от 65 на 97,2%).

Архангелското развъдно предприятие включва 27 елитни рекордьори. Средната продуктивност на техните майки по най-висока лактация е 9618 kg мляко с MJ 4,09%. Има запас от биопродукти от 124 бика от основните генеалогични линии на породата със средна продуктивност на майките 8087 kg мляко и MJ 3,98%. По този начин количественият състав на биковете-производители на развъдното предприятие и качеството на използваните бикове осигуряват диференциал на селекцията за подобряване на родословния масив на говедата Холмогорски в Архангелска област.

Нивото на млечна продуктивност на една популация до голяма степен се определя от броя на високопродуктивните животни. Значително превъзходство на техните продуктивни показатели над средното ниво на избраните признациотделни стада и породата като цяло допринася за най-бързия успех в животновъдството. Кравите-рекордьори, изразяващи генетичния потенциал на една популация, показват възможността за нейното развитие.

Делът на кравите с млечност над 7 000 кг мляко е 21,2% (по данни за бонитиране от 2012 г.), от които 9,7% са с млечност над 8 000 кг. Характеристиките на 20 крави рекордьорки по години на класификация са дадени вТаблица 3.

От данните в таблицата се вижда, че средно млечната продуктивност на рекордьорите по най-висока лактация през 2012 г. се е увеличила с 1146 kg спрямо 2008 г. Съдържанието на мазнини в най-добрите крави в региона надвишава изискванията на стандарта на породата с 0,23-0,58%. Това е следствие от факта, че през последните години се обръща много повече внимание на доенето на крави в развъдниците в региона.

Рекордният показател за млечна продуктивност за цялата история на развъждането на Холмогорски говеда в региона е регистриран при крава Речка 3173 (4-136504.13) от стадото на селскостопанската компания "Велская".

Потенциалът на холмогорските говеда далеч не е изчерпан, това се доказва от показателите за производителност, постигнати в най-добрите развъдни ферми в региона. В момента в развъдниците на област Холмогори и разплодните репродуктори на област Велски има лактиращи крави с млечност над 11 хиляди кг мляко за 305 дни лактация(Таблица 4). Трябва да се отбележи, че отделните изобилни млечни крави в региона също се отличават с високо съдържание на мазнини в млякото, сред които:

Lozhevaya 519 (7-11319-4.61), River 3215 (3-12231-4.35), Powder box 3073 (4-11137-4.27) и Resedovaya 3142 (3-11709-4.26). Всички животни принадлежат на развъдната ферма на селскостопанска компания "Велская".

От голямо значение при оценката на родословието и продуктивните качества на кравите е тяхната висока продуктивност през целия живот,свързани със здрава конституция и добри репродуктивни качества на животните. Резултатите от оценката на най-добрите крави по отношение на продуктивността през целия живот са показани в таблица 5. Най-високият добив на мляко през целия живот е получен в развъдната ферма Kholmogorsky от кравата Gapar 80 cx 15201 от линията Best cx 856 - за 11 лактации 89 505 kg мляко.

Основният брой крави рекордьори за добив на мляко през целия живот са получени в развъдната ферма Холмогорск (33,3%) и разплодния репродуктор на селскостопанската компания Велская (38,1%).

Високата продуктивност на кравите през целия живот е обективен показател за силата на всички системи на тялото, дължащ се на наследствена характеристика, която осигурява адаптирането на животните към неблагоприятни условия на околната среда, което играе важна роля за подобряване на развъдните качества на говедата Холмогори.

Постигнатото ниво на продуктивност на кравите-рекордьорки, наличието на лактиращи крави сред тях в момента показва висок генетичен потенциал на популацията на Холмогорски говеда в Архангелска област.