ХРАНЕНЕ И КРЪВНИ ГРУПИ, Дамско списание Прелест - мода, красота, здраве и кулинария

Всички животни инстинктивно усещат каква храна им подхожда: хищниците никога няма да ядат зеленчуци и плодове, тревопасните никога няма да докоснат месо. В резултат на това те практически не страдат от сърдечни заболявания и ракът е много по-рядко срещан при тях, отколкото при хората. Освен това, ако изключим външното насилие, животните доживяват до определените от природата срокове за даден индивид и умират приблизително на същата възраст. Инстинктът е защитен инструмент както за животните, така и за хората. При хората обаче инстинктът е престанал да влияе върху развитието на хранителните навици. В резултат на това имунната им система спира да работи правилно и хората стават податливи на множество заболявания, от които умират.

Кръвна група I (0) се счита за най-древната и широко разпространена (50% от населението на света я има). От нея, според теорията, са се развили всички останали кръвни групи. Хората от тази кръвна група са сред първите ловци и събирачи. Имат силна имунна система, много са енергични и активни. От храната се препоръчва да ядат месо (5-7 пъти седмично по около 100 г). За предпочитане постно тъмно месо - говеждо или агнешко (но не свинско и шунка), както и домашни птици и вътрешни органи на млади животни (черен дроб, сърце). Тези хора усвояват добре месото, тъй като обикновено имат високи нива на киселинност. Рибата е много полезна за тях, особено морето и морските дарове (с изключение на хайвера). Те са богати на йод, а йодът е необходим на щитовидната жлеза, чиято дейност активира обмяната на веществата (генетично хората от тази група са предразположени към тиреоидизъм, когато щитовидната жлеза не произвежда достатъчно хормони, в резултат на което метаболизмът се забавя и наддават на тегло). Добре е да се ядат зеленчуци, особено зеленолистни,обаче патладжан, зеле, картофи, черни маслини и гъби не са подходящи. Най-добрата напитка е чистата изворна или минерална вода. Неутралните напитки са зелен чай, бира, вино. Плодовете са полезни, особено сливите и смокините, както и повечето бобови растения. Изключенията са портокал, мандарина, пъпеш, къпина, ягода (ягода). По-добре е да се въздържате от зърно, брашно, млечни продукти и яйца. Хората с кръвна група 0 са предразположени към стомашни язви и възпаления (като артрит). Те обаче имат по-рядка кръв и в резултат на това е по-малко вероятно да образуват кръвни съсиреци. Тези хора се нуждаят от интензивни аеробни упражнения (най-добрият начин за облекчаване на стреса) и спортове, които изискват сила и ловкост.

Кръвна група II (А) (40% от населението на света) се появи при хора, които преминаха към заседнал начин на живот и станаха фермери. Притежателите му са вегетарианци с недостатъчна секреция на стомашен сок и стабилна имунна система. Те се адаптират добре към средата и хранителните условия. Най-важните хранителни вещества за този тип хора се намират в зеленчуците и плодовете, които е най-добре да се консумират сурови или приготвени по щадящ начин. Те ще ви помогнат да се отървете от излишните килограми. Полезна риба и морски дарове (с изключение на хайвер). Но е желателно да изключите месото от диетата си. Понякога можете да ядете пилешко и пуешко. Поради ниското ниво на киселина в стомаха, месото не гори добре и се превръща в мазнина. Също така е по-добре да се въздържате от млечни продукти. Необходимите протеини могат да бъдат получени от бобови растения (обаче се препоръчва да се въздържат от боб, който влияе негативно на теглото) и ядки. Най-добрите напитки са чиста вода и зелен чай, вино (особено червено), кафе. Кафето и червеното вино стимулират отделянето на стомашен сок. Неструва си да се увлечете с продукти, направени от пшенично брашно.

Хората от този тип трябва внимателно да се занимават с физическо възпитание, като избират леки физически упражнения - спокойно ходене, плуване, колоездене, аеробика. Хубаво е да правите йога. Най-добрият начин за облекчаване на стреса за тях е медитацията. Хората от тази група имат гъста кръв, която може да образува съсиреци в артериите и вените. Те са по-податливи на рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет.

Кръвна група III (B) принадлежи към "скитниците" (8% от населението на света). Появи се, когато човешките племена започнаха да мигрират от Африка към райони с по-суров климат. Тъй като тогава човек трябваше да оцелее в тежки условия, хората с тази кръвна група имат силна имунна система и висока устойчивост на настинки и стрес. Благодарение на силната храносмилателна система, те практически не изпитват стомашни проблеми. Техният избор на продукти е по-разнообразен от този на предходните две групи и съчетава и двете. Голяма роля за тях играят обезмаслените млечни продукти (единствената група, на която се показват). Полезни яйца, черен дроб, месо (агнешко, телешко, заешко, но не птиче), риба, различни зеленчуци (с изключение на домати, репички, репички, тикви, маслини), плодове. Най-добрите напитки са вода и зелен чай, може и вино, бира, черен чай. Да се избягват царевица, елда, фъстъци, леща, изделия от пшенично брашно (водят до наддаване на тегло).

Най-добрите видове физическа активност за тази група са тези, които развиват издръжливостта - ходене, плуване, джогинг, аеробика, йога, тоест нещо средно между тежките упражнения от първата група и спокойните, леки упражнения от втората. Основните рискови фактори за хората от тази група са свързани с автоимуннизаболявания като множествена склероза, лупус, синдром на хроничната умора.

Кръвна група IV (AB) (2% от населението на света) е най-младата. Появява се преди 1000-1200 години и съчетава характеристиките на групите А и Б. Хората от тази група имат силна имунна система, имат антитела, които предпазват добре от болести, причинени от бактерии, но имат много чувствителен храносмилателен тракт и се нуждаят от балансирано, разнообразно хранене. В храната те трябва да са предимно вегетарианци, като група А, но могат да си позволят някои видове месо, като група Б. Идеалните храни за хората от този тип са риба и морски дарове, зеленчуци и плодове, млечни продукти, бобови растения. От месото по-добри са агнешкото, заешкото, пуешкото. Идеалните напитки са чиста изворна или минерална вода, зелен чай. Можете също така да пиете бира и вино, особено червено. Трябва да се избягват елда, боб, царевица, ядки, червено месо, брашнени продукти.

От физическите дейности за хората от тази група са подходящи тези, които изискват умерено натоварване - ходене, плуване, аеробика, колоездене. Тъй като хората от този тип не се съпротивляват добре на стресови ситуации, за тях е полезно да практикуват йога и да овладеят техниката на релаксация (релаксация).

След като теорията на Д'Адамо беше оповестена, тя бързо намери много поддръжници и последователи, които, прилагайки я, постигнаха добри резултати. Тя обаче има и много противници. Критиците твърдят, че няма научна основа и предупреждават за опасностите от спазването му, особено за хора с кръвна група 0, тъй като диетата им увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Бих искал да добавя, че ако членовете на семейството имат различни кръвни групи, тогава придържането към тази диета е доста трудно ифинансово трудно.