Хранене при диатеза при възрастни и деца
Струва си да се помни, чедиатезата е специална алергична реакция на тялото на детето. Следователно правилното хранене играе важна роля в лечението на диатезата и за предотвратяването на нейната поява. Не забравяйте, че бебешката храна за деца с диатеза трябва да бъде безопасна, пълноценна и да отговаря на физиологичните нужди на детето.
Хранене за диатеза при дете от първата година от живота
За първи път диатезата се проявява при много малки деца, по-често се проявява като реакция към протеина на кравето мляко или лактозата (млечна захар). С изключение на този продукт е необходима качествена замяна за него, например с кефир или кисело мляко.
Децата с диатеза трябва да получават достатъчно кърма - около 6 пъти на ден. Не трябва да прехвърляте детето на изкуствени смеси, ако има реакция на кожата на бебето, тъй като майчиното мляко има благоприятен ефект върху състоянието на червата, съдържа ензими и аминокиселини, витамини и ненаситени мастни киселини.
Често кожната реакция при дете, която се появява след кърмене, е свързана с храненето на самата майка. Струва си да замените продукти, които влияят неблагоприятно на състоянието на бебето. Храненето на кърмачка с диатеза при дете трябва да изключва следните продукти:
И ако майчиното мляко не е достатъчно, тогава си струва да нахраните детето със специални сухи кисело-млечни смеси.
С въвеждането на допълващи храни не трябва да бързате:
От 6 месеца можете да започнете да храните бебетосъс зеленчукови пюрета. По-късно можете да въведете в диетата каша от грис, приготвена в зеленчуков бульон.
След 7 месеца добаветезеленчукова супа с крутони.
След 8 месеца се въвеждапасирано месо.
След една година можете да дадете на децата парен котлет.
ЗаРазнообразие даватпечена ябълка, зеленчуково пюре и, разбира се, каша.
Не трябва да забравяте засиренето, но не давайте извара (има много захар).
Киселите не се препоръчват за деца с диатеза, поради високото съдържание на нишесте в тях.
Храната на децата трябва да съдържапресни зеленчуци и плодове, но те трябва да се дават малко по малко, като се спазва здравословното състояние.
Храни, които трябва да се избягват
Диатеза може да възникне и при други продукти:
- яйчен белтък (обикновено няма реакция към жълтъка);
- риба и нейният хайвер;
- сирене;
- шоколад;
- пилешко месо;
- цитрусови плодове;
- оранжеви плодове и зеленчуци.
Проучванията показват, че почти всички продукти могат да предизвикат някаква реакция на кожата. Как да бъдем? Във всеки случай трябва да сте внимателни към детето си, да запишете какво яде, да отбележите всички реакции на тялото, полученото лечение. Също така си струва да подчертаете онези храни, към които детето не е имало отрицателна реакция.
Обострянето на диатезата може да допринесе за:
- някои видове месо (птиче месо),
- бобови растения,
- зеленчуци (домати, моркови),
- праскови,
- пъпеш,
- гроздов,
- диня,
- горски плодове,
- ядки,
- гъби,
- кафе,
- какао,
- пчелен мед,
- ягода,
- цитруси.
Храни, които могат да бъдат включени в бебешка храна за деца с диатеза
Обикновено децата с диатеза понасят добре:
- говеждо месо;
- агнешко (постно);
- ориз;
- елда;
- ечемик;
- картофи;
- зеле;
- пресни краставици;
- круши;
- ябълки;
- сливи;
- череша;
- сладка череша;
- масло и растително масло.
Въпреки че няма универсални препоръки за бебешка храна за деца с диатеза, всичко зависи от индивидуалните характеристики на тялото на детето и степента на заболяването. Може би с възрастта този проблем ще изчезне от само себе си.
Ако тази алергична реакция се е превърнала в характеристика на възрастния организъм, тогава храненето за диатеза при възрастни включва същите продукти, както при децата. Човек, страдащ от това заболяване, ще трябва завинаги да изключи от диетата си потенциално алергенни храни.