Хранене при HIV инфекция - Медицински портал EUROLAB
Защо храненето е важно?
Правилното хранене означава получаване на достатъчно макронутриенти и микроелементи. Макронутриентите са основните компоненти на храната, които съдържат калории (енергия): протеини, въглехидрати и мазнини. Те ни помагат да поддържаме телесното тегло. Микроелементите включват витамини и минерали. Те помагат на нашите клетки да функционират правилно, но те няма да могат да устоят на загубата на тегло.
Правилното хранене може да бъде предизвикателство за много хора с ХИВ. Когато тялото се бори с инфекция, то изразходва повече енергия, така че болният човек трябва да яде повече от здравия. По време на заболяване обаче мнозина губят апетита си и ядат по-малко от обикновено.
Някои лекарства могат да причинят лошо храносмилане и опортюнистични инфекции могат да засегнат устата или гърлото. Това затруднява храненето. Освен това някои лекарства и инфекции причиняват диария. Ако имате диария, вие усвоявате по-малко хранителни вещества, отколкото ядете.
Когато започнете да отслабвате, можете да загубите телесни мазнини или можете да отслабнете, като намалите така наречената „чиста“ телесна маса, като мускулите. Ако телесната ви маса спадне значително, химията на тялото ви ще се промени. Това състояние се нарича синдром на изтощение или кахексия. Изтощението може да ви убие. Ако вече сте загубили повече от 5% от общото си телесно тегло, това може да е признак на изтощение. Говорете с Вашия лекар.
Диетични съвети за хора с ХИВ
Първо, яжте повече. Допълнителната мускулна маса ще ви помогне в борбата с ХИВ. Много е важно. Мнозина се стремят да отслабнат, но за заразените с ХИВ хора това може да бъде опасно.
Уверете се, че ядете достатъчно протеини и нишесте, както и умерено количество мазнини.
Умерената тренировъчна програма ще помогне на тялото ви да превърне храната, която ядете, в мускулна маса. Постепенно направете упражненията част от ежедневната си дейност.
За ХИВ-инфектираните е много важно да приемат достатъчно течности. Пиенето на повече вода може да намали страничните ефекти на лекарствата. Това ще помогне за предотвратяване на сухота в устата и запек. Не забравяйте, че чай, кафе, газирани напитки, горещ шоколад и алкохол всъщност карат тялото ви да губи течности.
Поддържайте безопасността на храните
Много е важно да се предпазите от инфекции, които могат да присъстват в храната или водата.
Не забравяйте да измиете ръцете си преди да приготвите храна и поддържайте кухненските прибори и кухненските работни повърхности чисти. Измийте старателно всички плодове и зеленчуци. Не яжте сурови или полусварени яйца или месо, измийте соковете, изтичащи от суровото месо, своевременно. Съхранявайте остатъците от храна в хладилника до три дни. Проверете срока на годност на продуктите, посочен на опаковката. Не купувайте и не яжте храни с изтекъл срок на годност.
Някои патогенни бактерии могат да се пренасят от чешмяна вода. Ако вашето обществено водоснабдяване не отговаря на стандартите, използвайте бутилирана вода.
Какво ще кажете за хранителните добавки?
На някои хора им е трудно да пазаруват и да приготвят храна всеки път. Хранителните добавки могат да ви помогнат да поддържате телесното си тегло и да си набавите необходимите витамини и минерали. Не използвайте продукти, предназначени за хора, които се опитват да отслабнат, дори акоНа етикета пише, че съдържат всички необходими компоненти за пълноценно хранене! Вашият доставчик на здравни услуги може да ви помогне да намерите правилната добавка за вас.
Добавките с витамини и минерали могат да бъдат много полезни. Обсъждането им е в отделна статия.
Доброто хранене е много важно за хората, заразени с ХИВ. Ако имате ХИВ, трябва да увеличите приема на храна и да поддържате постоянна чиста телесна маса.
Уверете се, че вашата диета е балансирана и включва достатъчно протеини и пълнозърнести храни, както и малко количество захар и мазнини. Редовните упражнения ще помогнат за изграждането и поддържането на мускулна маса.
Пийте много течности, за да помогнете на тялото си да се справи с лекарствата, които приемате.
Спазвайте безопасността на храните. Поддържайте кухнята чиста, мийте храната, внимавайте при приготвянето и съхранението на храната. Ако чешмяната ви вода е с лошо качество, купувайте бутилирана вода.
Ако смятате, че имате нужда от хранителни добавки, моля, консултирайте се с вашия медицински специалист, преди да вземете каквото и да било.