Икономическа ефективност на отглеждането на орлови нокти в индустриалното градинарство
Статията разглежда сравнителна оценка на сортовете орлови нокти с машинен метод на прибиране на реколтата. Сортовете Берел, Салют и Галочка бяха разграничени според набор от характеристики.
Беше оценена икономическата ефективност от отглеждането на тези сортове, което показва намаляване на себестойността на продукцията и повишаване на рентабилността на отглеждането.
Орлови нокти е една от най-обещаващите култури за промишлено градинарство, както се вижда от постоянното нарастване на производството на плодовете му.
Това е първото и най-ранно зрънце за сезона, което има високи хранителни качества, висока зимна издръжливост, устойчивост на цветя към пролетни студове и годишно плододаване. Това е естествен и комплексен концентрат от витамини и биологично активни вещества и е относително непретенциозен към условията на отглеждане.
Получените естествени високовитаминни продукти ще допринесат за подобряване на населението на страната, развитието на производството на високоликвидни търговски продукти в други региони на България.
Създаването на големи насаждения от орлови нокти обаче е възпрепятствано от недостатъчното ниво на механизация на най-трудоемките производствени процеси. На първо място е необходимо да се механизира прибирането на реколтата.
Целта на работата е да се оцени пригодността на сортовете орлови нокти за механизирано прибиране на плодовете и да се определи икономическата ефективност от отглеждането им.
Обекти и методи на изследване
Изследването е проведено през 2008-2010 г. в района на изследване на производството.
Обект на изследване бяха сортове и хибриди на орлови нокти, отгледани от GNU NIISSРуска селскостопанска академия.
Оценката на пригодността на сортовете за машинно прибиране и икономическата ефективност е извършена в съответствие с „Програма и методика за изследване на овощните, ягодоплодните и ядковите култури“.
Плодовете на орлови нокти бяха събрани с ягодокомбайн Joonas-2000.
Резултати от изследването
В резултат на оценката на сортовите проби за пригодност за механизирано бране на плодове беше установено, че сортовете Берел и Салют най-пълно отговарят на условията, като имат оптимален навик на короната, физични и механични свойства на плодовете и икономически жизнеспособен добив (Таблица 1).
Таблица 1 - Резултати от механизираната беритба на орлови нокти, 2008-2010 г.