Инструкции за избор на подходящо бяло манго уани
Популярен:
Моят Instagram
Инструкции за избор на подходящо бяло манго уани
Сега в Бали е сезонът на белите манго (също са манго уани или манга уани). Освен на Бали, срещнахме ги и на съседния остров Ломбок, по същото време на годината, и, казват, все още ги има в Борнео, но нито ние, нито нашите приятели някога сме ги намерили там.
Това е божествено вкусен плод! Но само ако е с добро качество. Трудно се намира бяло манго с добро качество, наистина добро. Например, принципите за избор на обикновено манго изобщо не работят при избора на бяло манго, дори бих казал, че са почти противоположни.
Първо, помислете зазнаците, че сте попаднали на бяло манго с ниско качество (и следователно безвкусно, а ако сте начинаещ, тогава ще кажете, че този плод е пълна глупост): - остър вкус - специфичен вкус - вкус на алкохол - пикантен - сладък, но силен (алкохолен или с твърде силен странен вкус) - неприятна миризма от ненарязан плод
Правилно бяло манго vanis Бялото манго трябва да бъде деликатен на вкус, но в същото време много сладък, с ярък вкус! Когато са добри, във вкуса и миризмата им няма нищо отблъскващо. Те не са като дурианите, първо трябва да свикнете с тях. Ако бялото манго е добро, то те ВЕДНАГА ги харесват. Ако ви попаднат лоши и след това продължите да ги ядете лоши, тогава никога няма да свикнете с такъв вкус, просто ще изглежда, че това не е вашият плод и че е толкова хвален напразно. Добрите бели манго имат вкуса и аромата на сладолед пломбир. Само те са още по-вкусни стотици пъти!
И така,как да изберем добро бяло манго? Основни правила: 1. Бали е по-добрекупете ги на голям пазар, където има голям избор от тях. И не в малък щанд за плодове, където има много малко бели манго. В отделните магазини за плодове е изключително рядко да ги намерите добри. В 99% от случаите това са просто глупости, които е крайно време да ги изхвърлите. 2. Изборът на бяло манго vanis е най-добре от голяма купчина. Тези. от новата партида. Когато в тази партида има много твърди манго, но вече има омекнали - най-добрият вариант! Почти печеливша))) Ако продавачът не разполага с толкова много бели манго и всички те са меки, тогава 99,9% гаранция, че те ще бъдат безвкусни, с остър вкус, алкохол или просто неподсладени. 3. Белите вани манго трябва да са съвсем мъничко меки, леко. Без вдлъбнатини! Почти като авокадо. 4. По тях не трябва да има тъмни петна (развален произход). Това също е знак, че плодът няма да има добър вкус. 5. Ако бялото манго има тъмна шарка (не е повредена, а само тъмен цвят или шарка в горната и долната част на плода или дори в средата), тогава такова манго вероятно ще бъде добро. 6. Миризмата не е задължително да присъства! Някои бели манго го имат, а други не, но въпреки това имат вкус - о, толкова вкусно! Тези. миризмата не е основният критерий за избор. 7. Най-често по-едрите плодове са по-вкусни от малките, но съвсем не. Като цяло, ако обикновеното манго с жълта и оранжева плът, когато е презряло и покрито с тъмни петна, може да стане още по-вкусно, по-сочно и по-сладко, тогава бялото манго, напротив, се влошава и става ужасно.
Така че, ако сте опитвали белите манго MANGGA WANI и не са ви впечатлили, камо ли да ви се сторят странни и специфични, то не се отчайвайте! Просто знайте, че имате лош вариант.
Повярвайте, божествено е вкусноплодове! Когато го ям в идеалния му вид, ми се струва, че просто няма нищо по-вкусно на света. И това се случва на всеки, който вкуси наистина хубаво бяло манго.
Средната цена за бяло манго в Бали е 20 000 рупии/кг.
Когато ям перфектно бяло манго vanis, искам ВСЕКИ да вкуси тази муха. Всеки-всеки-всеки да опита този шикозен вкус, за да знае всеки КАК един плод може да бъде вкусен!