Изборът на плот, плюсовете и минусите на съвременните покрития, Блог за здраве, красота и дълголетие
Съвременните производители на плотове за вграждане предлагат на клиентите широка гама от продукти, от които да избират, различаващи се по форми, размери, възможности и, разбира се, по външен вид. Или по-скоро вида на работната повърхност.
Сега котлоните могат да бъдат закупени с четири основни вида покритие: стъклокерамика, емайл, алуминий, неръждаема стомана. Всяко от тези покрития има своите плюсове и минуси и си струва да се спрем на всеки по-подробно.
Емайл. Това покритие прави плота много по-достъпен, тъй като е най-евтиният от изброените. Измива се добре, лесно се поддържа чист, освен това производителите предлагат доста голям набор от опции. Емайлираните котлони се предлагат в бял, кафяв и черен цвят. Емайлираните модели се произвеждат от много производители: Zanussi, Ariston, Electrolux.
Има обаче и недостатъци - емайлът лесно се драска, склонен е да ръждясва, не се почиства с разяждащи препарати.
Алуминий. Отлично покритие, също така лесно за почистване, изглежда много модерно и спретнато. Алуминиевото покритие е доста издръжливо, може да се намери в матов и лъскав нюанс.
Покритието от неръждаема стомана има само един, но доста сериозен недостатък - всякакви замърсявания се виждат по него. Дори едно просто докосване на повърхността ще остави следа - пръстов отпечатък. Разбира се, това покритие трябва да се измие със специални средства, без да се прибягва до прах и подобни „помощници“, но в същото време такъв панел (отличен пример е Gaggenau KG 491-210) ще се впише във всеки интериор и ще украси най-модерната кухня, в какъвто и стил да бъде декорирана.
Стъклокерамично покритие.Това е най-скъпият и престижен от всички изброени, сред предимствата на които са красотата на дизайна, удобните потребителски характеристики и по-голямата безопасност в сравнение с други. Водещите производители на котлони оборудват най-елитните си модели с този вид покритие на цена, достъпна само за богати клиенти (например продуктите на Miele). В сегмента, предназначен за хора със среден доход, има стъклокерамични покрития в линиите на производители като Zanussi, Gorenje (например плочата GORENJE ECT 300 BC) и някои други. Има много предимства - това е по-висока скорост на нагряване на горелките и свойството на материала да пренася топлината вертикално, но не хоризонтално (тоест зоната на горелката е гореща, а зоната наблизо е почти студена). Стъклокерамиката се почиства лесно, тъй като тези повърхности са идеално плоски; той е устойчив на падащи тежки предмети, като тигани.
Тези, които искат да закупят стъклокерамичен плот, трябва да помнят, че той се страхува от точкови удари и сладки течности - ако върху печката се разлее захар или се разлее нещо сладко, всичко трябва да се отстрани незабавно - в противен случай захарните кристали ще проникнат в структурата на печката, оставяйки непоправими белезникави петна и щети.