Изграждане на джинджифилова къща

Скъпи момичета и момчета! Моля всички, моля, не излагайте снимките си чрез радикала, защото с времето снимките изчезват. Изпратете вашите снимки чрез вашата фотогалерия. Благодаря ви.

от Геда

MK Gingerbread House /превод на нашатаlllarisa от словашкия сайт/ Примери на подобни къщитук.

Тесто за меденки: 650 гр. фино брашно (за предпочитане полусветло (явно става дума за първи клас) 210 гр. пудра захар, 90 гр. мазнина (Омега) (това е растителна мазнина, подходяща за пържене, готвене и печене), 85 гр. мед, 4 малки яйца, 2 чая. лъжици сода за хляб, 3 супени лъжици подправки за меденки, 3 супени лъжици какао.

Начин на приготвяне: Замесете стегнато тесто и го оставете да почине за следващия ден. • Преди печене се разбиват за смазване: • 1 яйце, 50 мл вода, 0,5 ч. л. какао, 1 ч. л. захар. • Прецедете тази смес през цедка. Преди всяко мазане разбърквайте сместа, защото какаото се утаява на дъното. Изрязват се форми и се пекат. Преди края на печенето се намазва с готовата смес и се допича още малко • При използване на машина за хляб процедираме класически. Първо течни съставки, след това насипни. Оставете да месите 15 минути (програма ТЕСТО) и след това месете с ръце. Ако тестото е много меко, добавете брашно. Тестото трябва да има наистина стегната консистенция. Иначе при печене се разтича или шупва. Това тесто е подходящо както за малки меденки, така и за големи. Задържа формата си, така че е идеален за джинджифилови къщи.

•Протеинов джинджифилов фондан: • 1 яйчен белтък • Приблизително 200 г фина захар • Лимонов сок илипреварена вода за разреждане. • Пресейте захарта поне 3 пъти.По-добре е да добавите повече, отколкото по-малко. По-добре е да направите гъст крем и след това да го разредите. Разтривайте с дървена лъжица за около 20 минути до промяна на консистенцията.Когато се сгъсти и побелее кремът е готов.Сега можете да го разредите с прецеден лимонов сок или вряла вода.Добавете по малко. Добре е да покриете излишния фондан с влажна кърпа, за да не изсъхнат и да се разтопят последните кристалчета захар.Фонданът не трябва да тече.Вземете клечка за зъби,потопете я във фондана и направете точка.Ако точката се разтече трябва да добавите захар.Фонданът винаги трябва да е пресен. • Повечето от вас знаят как се прави, но за тези, които ще го правят за първи път, това описание ще бъде полезно.Желая ви приятно предколедно творение! • . Добавих шаблони за два размера къщи. •

• Преди сглобяване декорираме всички детайли, защото в сглобен вид е трудно.Ето как изглежда къщата преди сглобяване. •• Подравнете с ренде всички краища за залепване, така че да паснат добре. •• Правим фондана по-плътен отколкото за декорация,по-бързо ще изсъхне.Аз нанасям фондана със сладкарски пош по краищата,които ще се залепят.Ако фонданът е достатъчно плътен стените на къщичката веднага ще се захванат като на снимката и няма нужда да се държи. •• Постепенно залепете останалите стени.... •• • Залепихме 4 стени, да изсъхне малко. Оставям за 5 мин. Нанасяме фондан по краищата по-близо до вътрешността, тогава при натискане няма да излезе много фондан. •• Залепеният ръб е почти чист. •• Сега залепете покрива.Нанесете фондан върху горните краища на стените. ••Нека подготвим две части от покрива, чиито горни ръбове също се регулират с ренде. Нека ги поставим един към друг с горните си лица и в тази форма внимателно ги сложим върху къщата и ги задържим малко, така че да изсъхнат малко. Ако фонданът е достатъчно плътен, една минута е достатъчна, след това се запазва. •• Сглобена къща.Остава да почистите ръбовете. •• Използвайте торбичка с кръгла дюза, за да украсите краищата. •• Накрая преминавам към приставка със звезда и украсявам горните ръбове на къщата. Правим висулки - бавно издърпайте дюзата надолу от ръба.

Внимание! Всички рецепти се публикуват чрезКАТАЛОГ С РЕЦЕПТИ

Ако не можете да промените ситуацията, променете отношението си към нея.

---