Ябълкови сладкиши, печени на фурна, бургери набързо,пържени пайове на

- Време за приготвяне: 70-90 мин.;
- Порции: 6-8;
- Kcal: 241;
- Белтъчини / Мазнини / Въглехидрати: 4 g / 9,4 g / 35,4 g.
Кекс с ябълки набързо
Колко вкусни сладкиши могат да се направят доста бързо във фурната, в тигана и в бавната готварска печка. В някои рецепти е необходимо да приготвите тестото сами, докато друга рецепта предполага възможност за използване на готово тесто.
Отделен момент - пълнежът. Баницата може да бъде с плънка от настъргани ябълки, сладко, сладко от ябълки, използват се печени ябълки, може да направите плънка и от сушени ябълки. Ябълките вървят чудесно с канела.
Тестото също се прави от извара. Ако месите тесто за извара, трябва да използвате не много мокро извара с висок процент на мазнини - пайовете ще бъдат по-нежни.

За кулинарен дебют в тази област можете да изпечете ябълкови пайове по много проста рецепта.
съставки
- Брашно - 5-5,5 супени лъжици;
- Мая - 45-50 г;
- Вода - 250 г;
- Расте. масло - 25 g;
- Захар - 1-1,5 супени лъжици;
- Сол - щипка;
- Ябълки - ½ кг;
- Масло за пържене (ако пържите, не печете) - 140 гр.
Банички с ябълки: на фурна или в тава
Този сладкиш започва с факта, че трябва да направите пандишпаново тесто. Докато тестото се влива, погрижете се за ябълките - измийте и нарежете на тънки филийки. Начинаещите обикновено вземат готово тесто, тогава няма да ви трябват много съставки.

Всички компоненти трябва да са със стайна температура.
Следваща рецепта стъпка по стъпка:
- Готовото тесто разделете на топки и от тях направете сладки.
- Във всяка торта, от която се нуждаетесложете плънката - настъргани ябълки, поръсени със захар.
- Слепете питките и ги изпържете в тиган до зачервяване. И можете да печете пайове и във фурната до златисто кафяво.
А пандишпановото тесто се прави така: в загрято до 35 градуса мляко се разтваря маята с една супена лъжица захар, добавя се брашното. Тестото трябва да стане като за палачинки. Поръсете тестото с брашно и го поставете на топло място.
Опара може да наближи час и половина. Тестото е готово, когато спре да расте и се утаи малко.
Пържени пайове с ябълки лаваш
Постните кифлички могат да се приготвят и с ябълки, което е особено важно за постещите. Съдържанието на калории в тях ще бъде по-малко, но тези калории са достатъчни, за да се отразят в талията. Затова се опитайте да ядете сладкиши малко по малко и сутрин.
Ябълковият пълнеж е добър вариант за пържени пайове от пита хляб. Тази рецепта със сигурност ще бъде усвоена от всеки.
Ябълкови пайове лаваш:
- Нарежете пита хляба на ленти с ширина 10 см.
- По ръба на пита лентата се слага от плънката - сладко от ябълки, настъргани ябълки със захар, сладко, конфитюр и др.
- Започнете да увивате, така че да се образува триъгълник.
- Подредете ябълковите триъгълници с шевовете надолу в горещ тиган. Запържете или по-добре задушете пайовете под капака от всяка страна за три до пет минути.
Въпреки че пита хлябът в оригиналната си форма е доста твърд, при печене той ще стане по-мек и на правилните места ще се появи хрупкава коричка.
Ябълковите пайове са вкусни с чай, кафе, ароматно какао и прясно приготвен компот. Може да поръсите пайовете с пудра захар или да залеете с глазурата.