Ябълково дърво Idared описание и характеристики на сорта

История и описание на сорта

Айдаред е отгледан от животновъди в Америка през 1935 г. Получен е чрез хибридизиране на сортове като Вагнер и Джонатан. И двата сорта са били активно култивирани в Съединените щати по това време.

В края на 60-те години на миналия век Айдаред започва да се отглежда на територията на Украйна. Отглежда се в индустриален мащаб. През 70-те години сортът вече е засаден в южната част на Полисия. На територията на България се отглежда в южните райони и Краснодарския край. Първоначално този сорт се отглежда върху скелетообразуващи растения с добра зимна издръжливост, а след това върху подложка ММ-106.

Описанието на сорта по отношение на дърветата включва следните точки:

дърветата растат на достатъчна височина - 5–6 m;
сферична корона. Има средна плътност;
клоните са склонни нагоре. В същото време те се отклоняват от багажника под ъгъл от 45 градуса;
кората е сива с кафяв оттенък. Гладка е на допир;
тъмнозелените листа са удължени, овални;
дървото цъфти с розови цветя във формата на чинийка.

Плодовете Айдар имат следното описание:

кръгла форма;
голям размер;
средно тегло (около 150 грама);
гладката и тънка кожа има восъчно покритие;
основният цвят на кожата е светлозелен. На него ясно се виждат големи подкожни точки. Те се сливат със светли ивици, поради което плодовете придобиват мраморен цвят. Характерен е и тъмен карминов руж, разреден с леки щрихи. Покрива почти цялата ябълка;
кремообразната плът е сочна и има сладък вкус. Характерна е лека киселинност. При зрялост структурата на пулпата е плътна. Но присъхранение, тя става дребнозърнеста.

Сред градинарите по света Idared е много популярен поради отличния си вкус.Според вкуса ябълките от този сорт имат 4,4 точки от 5.

Основни характеристики

Ябълковите дървета Idared съдържат следните характеристики в описанието си:

есенно-зимен период на плододаване;
средната способност на дърветата да образуват издънки;
висока производителност;
преждевременно развитие;
високи вкусови качества на плодовете;
добро запазване на качеството на ябълките;
универсално предназначение на плодовете;
едроплодност.

Първото плододаване на младо дърво се случва на четвъртата или петата година от живота. След това се наблюдава редовно плододаване.

Образуването на реколтата става на следните места:

с едногодишно увеличение;
на овощни клонки;
на халки.

С правилна грижа можете лесно да постигнете редовно и обилно плододаване. Средно от едно дърво могат да се съберат до 40 кг ябълки.

Плодовете от този сорт са подходящи за прясна консумация, а също така са подходящи за консервиране, тъй като понасят добре топлинна обработка.

Реколта и съхранение

След прибиране на реколтата може да се изпрати на склад. Когато плодовете се поставят в условия на изкуствено охлаждане, ябълките от този сорт могат да се съхраняват без промяна на състава и вкуса в продължение на 150-180 дни. Без да се създават такива условия, плодовете ще останат свежи за 3-5 месеца.

За съхранение в мазета и мазета температурата на въздуха трябва да бъде в диапазона от + 2–5 градуса и при влажност 85%. Ябълките могат да се съхраняват дори на остъклени балкони. за съхранениенай-добре е да използвате дървени кутии или пластмасови контейнери с обем 10 кг.

Вредители и болести

Айдаред има много висок имунитет към почти всяка болест. Въпреки това, той е уязвим за насекоми вредители. Много често, ако по време на процеса на грижа ябълковото дърво не е било подложено на превантивно пръскане, то става обект на атака от следните паразити:

ябълкова листна въшка. Насекомото снася яйцата си на дървото през есента. В резултат на това през пролетта от тях се излюпват колонии от ларви, които се хранят със сока от листата. За да се отървете от листни въшки, е необходимо да напръскате засегнатото ябълково дърво с инфузия на тютюн. За профилактика дървото трябва да се напръска с течност от Бордо през пролетта;
медна рибка. Този паразит, когато е заразен с ябълково дърво, води до увреждане на цветя, пъпки и корени. През есента смукалото в основата на пъпките снася яйцата си. От тях се излюпват ларви през пролетта. Различни инсектициди имат добри отзиви срещу смукача (например Nitrafen или Kemifos);
червен кърлеж. Този паразит заразява листата. За да го премахнете, е необходимо не само да третирате ябълковото дърво със специални препарати, но и механично да почистите дървото от снесени яйца.

В допълнение към описаните по-горе паразити, Idared често страда от атаките на зъбния молец (гъсениците паразитират по плодовете) и ябълковия трион (засяга яйчниците). От тези насекоми дървото ще бъде спасено чрез превантивни обработки по време на периода на цъфтеж, както и образуването на яйчници.

Ако се извърши превантивно пръскане, ябълковите дървета от този сорт ще бъдат устойчиви на болести или паразити и ще донесат обилна реколта в края на сезона.

Предимства и недостатъци

Сортът Idared се характеризира със следните положителни аспекти на отглеждането:

доста големи плодове;
отлично представяне на ябълки;
ранно плододаване;
дългосрочно съхранение на събраната реколта;
добра транспортируемост;
обилно плододаване;

Сред недостатъците тук трябва да се отбележи наличието на ниска устойчивост на дървета към брашнеста мана и струпясване, както и висок риск от инфекция с паразити. Освен това, за да получите изобилна реколта, трябва често да торите.