ядлива мида
Ядлива мида, илиядлива черупка[1] (лат. Mytilus edulis) е вид двучерупчести мекотели от семейство Миди (Mytilidae).
| ядлива мида |
 |
| Подцарство: | Eumetazoi |
| състав: | МитилоидаФерусак, 1822 г |
| Суперсемейство: | MytiloideaRafinesque, 1815 г |
| Преглед: | Ядлива мида |
Mytilus edulisЛиней, 1758 г
Съдържание
Широко разпространен вид. Обитава литорала (камъни, пясък, тиня) и горния сублиторал на Арктика и бореалните морета на Атлантическия и Тихия океан. Среща се навсякъде в Бяло море.
Максималната дължина на черупката достига 7,7 см с височина 3,6 см. Външната повърхност на черупката може да бъде тъмно маслинена, тъмнокафява и черна с редуващи се тъмни и светли ивици.
Мидената черупка има кръгло-триъгълна форма. Повърхността на черупката, особено при млади екземпляри, е гладка и лъскава, понякога има редки радиални лъчи и концентрични линии на растеж. При големите екземпляри черупките са обрасли с хидроиди, бриозои и баланус и са унищожени от пробиващи гъби. Вътрешността на черупката е от седеф. На вътрешната повърхност на черупката се виждат отпечатъци от мускулите-контактори. Отпечатъкът на предния мускул е малък, удължен в хоризонтална посока, а отпечатъкът на задния мускул е голям, заоблен.
Разлики от подобни видове
Подобен вид еModiolus modiolus. Ясна отличителна черта на вида се проявява във факта, че мидатаумбото и предният ръб на черупката са подравнени, докато при modiolus умбото е изместено малко назад от предния ръб. Друг подобен вид -Mytilus trossilus- се различава по това, че когато черупката на живия индивид от този мекотел се притисне в дорзално-вентрална посока, клапите леко се отварят, докато при ядливата мида това не се случва.
Като крайбрежен организъм, мекотелото е приспособено да оцелява при неблагоприятни условия. По време на отлив или силно обезсоляване мидите затварят плътно клапите на черупките и се задоволяват с морска вода, съхранявана в кухината на мантията. В това състояние те могат да издържат до няколко дни. Те лесно понасят значителни колебания в солеността и резки дневни и сезонни температурни колебания. Ако обаче постоянно живее при ниска соленост, както например в Балтийско море, тогава расте по-бавно и става по-малък. Така размерът на възрастните миди при ниска соленост е 4–5 пъти по-малък от този на тези, живеещи при соленост 15‰ [2] . Най-често мидите се заселват в гъсти клъстери (до няколкостотин хиляди екземпляра на квадратен метър), много рядко се намират единични индивиди.
Филтриращ сестонофаг. Храната е най-малкият фито- и зоопланктон, детрит, суспендиран във водния стълб. Хранителните частици се отлагат върху фино нарязани хриле, филтрират се и се пренасят в устата. По време на хранене черупковите клапани са леко открехнати и назъбените ръбове на входящите и изходящите сифони стърчат навън. При най-малкото дразнене сифоните моментално се изтеглят навътре и капаците на черупката се затварят с трясък. В допълнение към активната филтрация, създадена от работата на цилиарния епител на хрилете, мидите могат да използват и пасивна филтрация в течението. Ръбовете на сифоните са поставени по такъв начин, че мидата, без да изразходва енергия, осигурява необходимия поток вода, преминаваща през хрилете. С това, сОчевидно е обяснението на ограничаването на мидените банки до места с повишена подвижност на водата.