Яхния с гъби - стъпка по стъпка рецепта със снимка

Редовното меню може да се разнообрази с гъби. Опитайте гъбена яхния с шампиньони, това е не само обилно, но и вкусно ястие.

СЪСТАВКИ

  • Гъби 250 грама
  • Картофи 4-5 бр
  • Морков 1 бр
  • Крушка 1 бр
  • Български пипер 1-2 броя един голям или 2 малки
  • Вода 1 чаша
  • Сол, черен пипер на вкус
  • Зелените на вкус
  • Растително масло 2 супени лъжици. лъжици

стъпка

1. Да приготвим храна. Измийте и почистете всички зеленчуци.

стъпка

2. Нарежете лука на средно големи кубчета.

гъби

3. Нарежете морковите на филийки или кубчета с малко по-малък размер, така че да има време да се свари.

яхния

4. Нарежете картофите на големи кубчета или филийки, филийки.

яхния

5. Изсипете растително масло в купата на мултикукъра. Добавете зеленчуци, подправки, сол, чаша вода. Включваме режим "гасене" или "пилаф" за 1 час. Ако приготвяте яхнията на фурна, тогава сложете всичко в тава за патици и я поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за един час. Вода, ако няма достатъчно, може да се добави в процеса.

стъпка

6. Гъбената яхния е готова. Сервирайте със зеленчуци, заквасена сметана. Добър апетит!