Японска диета за 14 дни меню, мнения

Японците са известни със своята стройна физика и дълъг живот, което до голяма степен се дължи на диетата, която спазват. Японската диета е един от най-известните методи за бързо отслабване. Но има ли много японски в него? Колко ефективно и колко безопасно е? Редакторите на Woman's Day се обърнаха към д-р Олег Иришкин, доктор по спортна медицина и спортно хранене, експерт по хранене на федералната мрежа от фитнес клубове X-Fit, за да научат за всички характеристики на диетата.

Съдържание на статията:

Същността на японската диета е да стартира метаболизма. Необходимо е стриктно да се придържате към менюто, без да променяте нито последователността на дните, нито набора от продукти, като стриктно спазвате правилата за приготвяне на ястия. Тази диета може да се нарече безсолна именно защото пиете много и не консумирате солени храни, килограмите буквално се измиват.

Диетата се основава на увеличаване на протеините в диетата и ограничаване на мазнините и въглехидратите. Основата на вашето меню трябва да бъде риба, пиле, говеждо месо, яйца, сирене и кефир с нисък процент мазнини. Зеленчуците и плодовете в умерени количества не са забранени. Списъкът с това, което трябва да се изостави, е много по-широк, както при всяка диета.

„Японската“, както галено наричат хората тази диета, заплашва с дехидратация, затова е особено важно през тези 14 дни да пиете поне 2 литра вода на ден.

Не бива да оставате гладни за сметка на протеините – те засищат добре, разрешеното сирене ще даде минимално необходимите за организма мазнини, а зеленчуците – фибри и въглехидрати.

Менюто на японската диета е предназначено за една седмица, след което се планира да се повторят вече изминалите дни. По време на диетата закуските и всякакви отклонения от предложеното меню са строго забранени,в противен случай резултатът ще бъде далеч от обещаното.

Продължителност на японската диета: 7 до 14 дни. Не повече!

Колко можете да свалите: до 8 килограма.

Характеристики: налични.

Недостатъци на японската диета: много строга диета, трудна за издържане и неотслабване.

Някои експерти твърдят, че японската диета подобрява метаболизма до две години, тоест отне две седмици да страдате и резултатът ще продължи дълго време.

Япония е страна на дълголетието. Средната продължителност на живота на жените е 87 години, което е повече от всяка друга страна в света. Каква е причината за такава невероятна продължителност на живота? Изследователите смятат, че причината се крие в начина на живот като цяло и в културата на хранене в частност.

Първо, храната в Япония се вари, задушава и приготвя на пара, но не се пържи по никакъв начин с много масло. Това коренно отличава японската кухня от западната и дори китайската кухня, в която всички ястия са много мазни.

Второ, японската диета има изобилие от пресни, сезонни храни, комбинирани с храни с различни цветове. Така принципът на разнообразието е в основата на здравословното хранене на японците.

Трето, размерът на порциите на японците е малък и в това те са коренно различни от жителите на западните страни и България. Десертите в Япония са много по-малки от традиционните западни, а огромните порции, с които българите са свикнали (например 400 грама свински шишчета), са напълно неприемливи за японците.

1. Японската диета е нискокалорична диета за 7-14 дни. През това време наистина можете да свалите няколко килограма, защото всяко строго ограничение на приема на храна води до загуба на тегло. Мастната тъкан обаче не епросто допълнително вещество, но най-важният ендокринен орган. Рязкото изхвърляне на няколко килограма е изпълнено с дисбаланс в хормоналната регулация на метаболизма.

2. Това е диета с ниско съдържание на въглехидрати. Въпреки това, въглехидратите, заедно с протеините и мазнините, са важен компонент на храненето. Освен това въглехидратите са източник на енергия, която използваме ежедневно както за умствена, така и за физическа работа. В японската диета няма алтернативен източник на енергия под формата на мазнини.

3. Това е диета, която по същество не предвижда закуска, защото е трудно да се нарече черно кафе или зеленчук закуска. Закуската обаче е основното хранене, благодарение на което получаваме всички необходими хранителни компоненти (протеини, мазнини и въглехидрати) за пълноценно функциониране сутрин.

4. Най-накрая е диета. Всяка диета, основана на ограничения, не отчита правилата за хранително поведение и здравословно хранене. Впоследствие това води до факта, че се стартира класическият механизъм „отслабнал на диета - възстановен след диета“.

По този начин тя не се различава от другите диети, които нямат прилична обосновка: те са обединени от лозунги, които гарантират бърза загуба на 10 кг на седмица и в същото време не отчитат последиците от внезапната загуба на тегло върху човешкото здраве.

Във всеки случай подготовката за диетата трябва да бъде задълбочена, по-добре е да се консултирате с вашия лекар, преди да преминете към японско хранене. Можете да опитате тази диета, ако нямате противопоказания: бременни жени, кърмачки, с чернодробно заболяване, бъбречно заболяване, гастрит и язва не трябва да преминават към такава твърда диета.

Първи ден

Закуска: черно кафе (винаги без захар и мляко).

Обяд: 2 твърдо сварени яйца, салата от варено зеле (зеленчукови салати)облечени с растително масло) и чаша доматен сок.

Вечеря: 250 г варена или пържена риба.

Втори ден

Закуска: черно кафе и парче ръжен хляб.
Обяд: 250 г варена или пържена риба, салата от варено зеле.
Вечеря: 100 г варено телешко месо и чаша кисело мляко.

Трети ден

Закуска: черно кафе и парче ръжен хляб.
Обяд: големи тиквички, пържени в растително масло.
Вечеря: 2 твърдо сварени яйца, 200 г безсолно варено говеждо месо, салата от сурово зеле.

Четвърти ден

Закуска: черно кафе.
Обяд: Салата с 1 яйце, 3 моркова и 15 г сирене.
Вечеря: 200 г плодове.

Пети ден

Закуска: настъргани моркови с лимонов сок.
Обяд: 200 г варена или пържена риба и чаша доматен сок.
Вечеря: 200 г всякакви плодове.

Шести ден

Закуска: черно кафе.
Обяд: 400 г безсолно варено пилешко месо, салата от прясно зеле и моркови.
Вечеря: 2 твърдо сварени яйца и пресни моркови.

Седмият ден

Закуска: чай.
Обяд: 200 г безсолно варено говеждо месо, 200 г плодове.
Която и да е от предишните вечери.

Осмият ден

Закуска: черно кафе.

Обяд: 500 г варено безсолно пиле и салата от моркови и зеле.

Вечеря: пресни моркови и 2 варени яйца.

Девети ден

Закуска: настъргани моркови с лимонов сок.
Обяд: 200 г варена или пържена риба и чаша доматен сок.
Вечеря: 200 г плодове (може да направите салата).

Десети ден

Закуска: черно кафе.
Обяд: 3 варени моркова, 1 варено яйце и 50 г сирене.
Вечеря: 200 г плодове.

Единадесетият ден

Закуска: черно кафе и парче ръжен хляб.
Обяд: големи тиквички, пържени в растително масло.
Вечеря: 200 г варено безсолно телешко месо, 2 твърдо сварени яйца и салата от прясно зеле.

Дванадесети ден

Закуска: черно кафе и парче ръжен хляб.
Обяд: 200 г варена или пържена риба със салата от прясно зеле.
Вечеря: 100 г варено безсолно говеждо месо и чаша кефир.

Тринадесетият ден

Закуска: черно кафе.
Обяд: 2 варени яйца, варено зеле и чаша доматен сок.
Вечеря: 200 г варена или пържена риба.

Четиринадесетият ден

Закуска: черно кафе.
Обяд: 200 г варена или пържена риба, салата от прясно зеле.
Вечеря: 200 г варено телешко месо, чаша кисело мляко.