Ястия от пиле, пилешко филе и пилешка кайма
Ястия с пиле.
Пилешкото месо е ценен хранителен продукт. Той е един от най-важните източници на протеини. Пилето може да се използва в много различни ястия. Има много възможности за готвене на ястия от цяло пиле или можете да нарежете пиле и да готвите ястия, например от бутчета или крилца, има много опции, както и рецепти за готвене. Освен това можете да готвите ястия с пилешка кайма или филе.
Филе или кайма се приготвя от пилешки гърди или пилешки бутчета. Каймата или филетата, приготвени със собствените си ръце, несъмнено са с добро качество, което означава, че ястията, приготвени от тези продукти, ще бъдат вкусни и питателни. По-диетично мляно месо се получава от пилешки гърди, особено ако премахнете кожата и видимата мазнина.
Разбира се, можете да добавите както мазнина, така и кожа към каймата, но това е ваш избор. Без мазнини и кожа каймата е по-диетична и здравословна. От мляно пиле и филе можете да готвите котлети, кюфтета, кюфтета за супа, кнедли, курници, тоест същото разнообразие от ястия като от всяко друго мляно месо. Освен това ястията с пилешка кайма или филе са диетични и по-здравословни от ястията от всяко друго месо. Такива ястия се препоръчват за деца, възрастни хора и хора с проблеми на стомашно-чревния тракт.
Ястия с пилешко филе и пилешка кайма.