Как да изберем най-добрите марки масло - тест за масло - Храна

- Как да изберем масло: най-добрите марки
- Как да изберем качествено масло
- Как да изберем добро масло
Критерии за качество на продукта
Във висококачественото масло също не се допуска включване на немлечни мазнини.
За съжаление цената на маслото не винаги е гаранция за неговото качество и съответствие с правилата на федералния закон, описани по-горе.
В българските магазини можете да закупите истински продукт за 90 рубли, но е доста лесно да се „спънете“ на фалшив продукт на цена от 150 рубли или повече.
Марки масло
Според резултатите от лабораторните тестове експертите приписват следните добри марки масло на безусловно съответните стандарти:
"Фермер" от Mitra LLC с масленост 82,5%. Цената на този продукт е доста приемлива - само 50-60 рубли за пакет с тегло 180 грама.
Масло "Sudarynya" от OJSC "Gatchinsky Dairy Plant" със съдържание на мазнини 82,5%. Цената му е около 100 рубли за тегло от 200 грама.
Сладко масло със същото съотношение на мазнини от CJSC Rosexpoprom и цена от 90-95 рубли за опаковка от продукт с тегло 180 грама.
Масло "Калевала" от производителя LLC "TF" Polyus "с 82,5% мазнини. Цената му е 80-90 рубли на 200 грама.
Продукт от First Petersburg Dairy Plant LLC - 80-90 рубли за 180 грама със съдържание на мазнини 82,5%.
Както можете да видите, цената на тези продукти не надвишава 100 рубли за 180-200 грама.
Според резултатите от изследването са открити отклонения от нормата при:
Масло "Ostankino Compound" от LLC "Vivat +". Причината - делът на съдържанието на мазнини е по-нисък от посочения от производителя на опаковката, висока влажностпродукт, наличието на немлечни мазнини.
Продукт под TM "Vologda Dawns", LLC "Dyadkovo-milk": послевкус на пастьоризация, прахообразна консистенция, масовата част на съдържанието на мазнини е по-ниска от обявената, липса на млечна мазнина.
Масло "Селско" от Тверско ООО "Рик" с разнородна консистенция и масова част на млечните мазнини под 15%.
Маслата "Бабини продукти" (ООД "Ивмолокопродукт") също бяха класифицирани като неодобрени; продукт от млечния завод Дедовичи; масло "Volotovskoye", LLC "Промишлен завод "Volotovsky"; масло от Germes LLC; продукт от НПО „Механа „Алтай”; масло "Български традиции", ООО "Версия" и "Деревенское съединение" от ЗАО "Озерецки млекопреработвателен завод".