Как да изберем термос статия
Избираме термос в зависимост от предназначението му. Важни параметри на термос при избора: форма, дизайн, материал на колбата и коркова тапа, топлоизолация. Плюсове и минуси на термосите.
По-добре е да започнете да избирате термос, като сте решили предназначението му. Запитайте се какво искате да съхранявате в термос: топли или студени напитки, първи или втори ястия?
Това ще зависи от това каква форма и дизайн на термоса ви трябва. За напитки са най-подходящи термоси, оборудвани с тясно гърло, за ястия с храна - супа или дори термоси за съдове.
Второто нещо, за което трябва да помислите, е къде планирате да използвате термоса - у дома или на походи. За занимаващите се с туризъм, лов и риболов има отделни линии термоси.
Тези термоси обикновено запазват топлината по-дълго, удобството на формата ги прави лесни за носене в раници и чанти, освен това понякога са оборудвани с допълнителна чаша.
Когато имате нужда от термос за дома, например за пиене на чай, по-добре е да закупите термос с помпа или термос кана. Много по-удобни са при наливане на топла вода или напитки в чаши.
При избора на термос за напитки е важно и каква напитка ще варите в него.
Термосите със стъклена колба са по-подходящи за билки или, например, чай с лимон, тъй като термосите от неръждаема стомана унищожават витамин С и дори могат да ръждясват, ако са изложени на киселина.
Основното за термоса е способността му да задържа топлина. Странно, но най-малкото това качество на термоса е свързано с материала.
Термосите с колби от неръждаема стомана и стъкло дават почти еднакви резултати. Срокът за поддържане на температурата зависи повече от формата на термоса, неговия обем, дизайна на тапата и, разбира се,без повреда на продукта.
По отношение на формата може да се отбележи, че термосите с тясно гърло задържат топлината най-дълго. Трябва също така да се има предвид, че колкото по-голям е термосът, толкова по-добри са неговите топлосъхраняващи свойства.
Много зависи и от свойствата на корка по отношение на топлоизолацията - само чрез него винаги се губи 30-40% от топлинната енергия.
Експертите казват, че колкото по-прост е коркът, толкова по-малко топлина излиза през него. Най-уязвимо по отношение на топлинните загуби се оказва удобството на запушалките с бутони, които ви позволяват да наливате напитка, без да отваряте самия термос.
И, напротив, най-простите тапи, направени от кората на корковото дърво, които бяха във всички термоси в съветския период, гарантираха отлична плътност и топлоизолация.
Важно е да се отбележи, че най-малката повреда на колбата може да доведе до загуба на вакуум и да превърне термоса в безполезна играчка.
Добър е термос с тясно гърло и запечатана тапа с обем 1 литър, когато в него водата с първоначална температура 95ºС след 24 часа не се охлажда под 50º. Най-добрите проби имат крайна температура над 70 ºС.
По-горе беше отбелязано, че способността за запазване на топлината не е свързана с материала на крушката, въпреки че неръждаемата стомана и стъклото имат някои недостатъци и предимства по отношение на други функционални качества - издръжливост, здравина и хигиена.
Такъв материал за термоси, като стъклото, е много крехък и най-висококачествените стъклени термоси много рядко се справят дори с леки удари и падания.
От тази гледна точка термосите от неръждаема стомана са много по-практични, въпреки че също не се препоръчва да се изпускат от голяма височина и да се удрят силно - поради тези проблеми могат да се появят пукнатини по заваръчните шевове, които способността на термоса да задържа топлинатаще анулира.
Термосите от неръждаема стомана имат своите недостатъци. Те не са толкова хигиенични, колкото термосите със стъклена колба, те се страхуват от действието на основи и киселини и абсорбират миризми за дълго време.
Само веднъж сварете кафе в термос от неръждаема стомана и след това ароматът му ще присъства дълго време в други напитки, които ще запазите в този продукт.
Друг недостатък на термосите от неръждаема стомана е тяхната цена, която е по-висока от цената на стъклените термоси. Освен това стъклената колба на термос обикновено може лесно да бъде заменена, но повреден термос от неръждаема стомана не може да бъде ремонтиран.
Сега 90% от термосите, предлагани на българския пазар, са произведени в Китай. Но все пак марката на термоса има значение.
Марките с история, които са на пазара повече от 1 година, като правило са много по-внимателни към качеството на термосите и имат повече опит в избора на производител, което значително намалява риска от закупуване на стоки с ниско качество.
Освен това компаниите, специализирани в продажбата на термоси, са по-лоялни към обмена на дефектни продукти.
Когато купувате термос със стъклена колба, проверете продукта за механични повреди по самата колба и плътността на закрепването й в тялото.
Ако има люфт на колбата и тракане при разклащане, трябва да намерите друг термос. В термосите на добри модели се използват силиконови и гумени уплътнения за закрепване на колбата. Важен е и материалът, от който е изработен коркът на термоса.
В евтините продукти често се използва нискокачествена пластмаса, която при нагряване излъчва неприятна, остра миризма, което също може да означава, че такъв продукт не е безопасен за вашето здраве. Освен това коркът трябва да бъде напълно запечатан и да приляга плътно към гърлото.
Нивото на качество на термосите отнеръждаемата стомана е почти невъзможно да се определи визуално, следователно, когато я купувате, е по-добре да проведете домашен експресен тест.
Изсипете вряла вода в термос, затворете го плътно и оставете да престои 10 минути. След това докоснете външните стени на вашия термос - температурата им трябва да съответства на стайната.
Ако тялото на термоса се е затоплило, това означава, че колбата е изтекла и стоките трябва да бъдат върнати в магазина като лошо качество.