Как да изпечете кекс със сирене - проста рецепта за готвене
Днес ще се научим да печем кекс със сирене и шунка. Рецептата за кекс е много вкусна, с подправки - ще бъде добро допълнение към сутрешния чай или кафе.
Рецепта за кексчета - съставки
- Растително масло - 1/3 чаша.
- Мляко - 1 чаша.
- Яйце - 1 бр.
- Сода - ½ ч.л
- Сол на вкус.
- Лимон за сок - 1 бр. голям.
- Кашкавал - 150гр.
- Шунка - 200гр.
- Брашно - ½ чаша.
- 1 чаена лъжичка сух червен пипер, босилек или други подправки за печене по ваш вкус.
Как се пече
Подробна рецепта със сирене и шунка.
- Маслото се разбива с миксер с прясното мляко и едно яйце, добавя се содата, погасена с лимонов сок, сол, босилек, червен пипер.
- Кашкавалът се настъргва и се добавя към сместа.
- Нарежете шунката на малки кубчета, също добавете към общата маса.
- Внимателно добавете брашното и омесете, за да оформите тесто.
- Намажете формата с масло и сложете полученото тесто върху нея.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 35-40 минути до зачервяване на сладкиша.