Как да направите чиния с карамелени сладки със собствените си ръце - проект, който обединява
Днес искаме да споделим с вас любопитен майсторски клас за създаване на необичайни ядливи ястия. Ще научите как да направите чиния с карамелени сладки със собствените си ръце. Използвайки същата техника, можете да направите вази, купи, чаши, купи и други продукти от сладкиши, които ще служат като ярка и вкусна украса за празничната маса.
Авторът най-вероятно се е вдъхновил от продукти от полимерна глина, направени с помощта на техниката millefiori. Чиния с карамелени бонбони изглежда много ефектно, а в същото време е изключително лесна за изработка. Успехът зависи не на последно място от самите бонбони, някои от тях са по-добри, други по-лоши. Може да се наложи да експериментирате малко с карамелените бонбони.
чиния или съд от топлоустойчиво стъкло или метал
18 карамелени бонбона (количеството може да варира в зависимост от размера на продукта)
1. Загрейте фурната на 130-140 градуса. Поставете пергамент върху тава за печене. Намажете обилно външната страна на готовата чиния или чиния с растително масло.
Поставете един карамелен бонбон върху покрита с пергамент тава за печене.
Поставете тавата за печене във фурната за 2-2,5 минути, така че карамелът да омекне, но да не се разтопи.
Извадете тавата за печене и поставете 6 карамела около меките бонбони, като ги притиснете към центъра.
Поставете тавата за печене във фурната за 4-5 минути. Извадете го веднага щом бонбоните започнат да омекват.
Важно:Внимавайте да не разтопите карамелените бонбони.
2. Поставете още 11 бонбона около периметъра. Броят на сладките може да е различен, всичко зависи от размера и формата на чинията.
3. Поставете тавата за печене във фурната за 7 минути.
Извадете тавата и оставете бонбоните да се охладят за 1 минута. Отрежете излишния пергамент.
4. Като използвате ръкавици или ръкавици за готвене, обърнете пергамента за бонбони и го поставете върху чиния, намазана с масло.
5. Натиснете ръбовете, така че „палачинката“ от сладкиши да повтаря очертанията на чинията.
6. Отстранете пергамента и внимателно извадете плочата с бонбони от формата.
Съвет:Ако бонбоните се изсипват върху формата, оставете ги да изстинат малко.
Залепете кръг от пергамент на дъното на чинията с бонбони, така че сладката чиния няма да залепне за масата или покривката.