Как да отгледаме ранна маруля
Как да отгледаме ранна маруля. Полезни свойства на марулята
Маруля- това изобщо не са слаби бледозелени листа на кльощава дръжка, а луксозни мощни розетки и кълнове с различни цветове - зелено, червеникаво, бордо. Много градинари всяка година отделят място за тях в цветни лехи и в цветни лехи до цветя, те са толкова добри.
Ето сортовете, които харесвам.Червенолистна маруляLollo Rossa, с подходящи грижи, ще даде рехава кръгла глава с диаметър до 20 сантиметра, състояща се от малки вълнообразни зелени листа с яркочервен кант около краищата. Именно неговите листа ценят ресторантьорите - от модния Метропол до демократичния Макдоналдс.
Вече можете да засеете Black Seed Simpson в оранжерията -най-ранният и най-къдрав сортлистна салата. Не е в регистъра, но е лесно да се купи в магазина. Листата му са сочни, светлозелени, вълнообразни. Те могат да бъдат прищипвани един по един, без да издърпвате растението от земята, както правят икономичните домакини. Растението изглежда като букет. Американците смятатсорта за шампион на салатите.
Как да отгледаме ранна маруля?
Запомнете основното: той обича плодородна, лека, некиселинна почва и се нуждае от редовно поливане.
За марулята не се използва пресен оборски тор, в противен случай тя ще цъфти преждевременно, а листата ще станат горчиви и груби. Можете да засадите разсад от маруля на открито или да засеете като първи зеленчук в оранжерия, която все още не е заета от домати или чушки. Това се прави веднага щом почвата се размрази и оранжерията стане топла не само през деня, но и през нощта.
Първата маруля кампанияЗапочвам рано през пролетта. Засявам семената в сеитбени кутии и с появата на първия истински лист засаждам растенията в отделни малки чаши иСложих го на перваза на прозореца, където е готино. Когато почвата в поликарбонатната мини-оранжерия се затопли, засаждам разсад по краищата, по-близо до южната страна. Между растенията трябва да има 20-25 сантиметра, за да може да се образува рехава, но буйна розетка.
Полезни свойства на марулята
Листата на марулята са богатина въглехидрати (частично представени от монозахариди) и протеини. Съдържат различни витамини: аскорбинова киселина (витамин С), тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), пиридоксин (витамин В6), каротин (витамин А), токоферол (витамин Е), никотинова киселина (витамин РР), рутин витамин Р), фолиева киселина, витамин К.Салатата съдържаи минерали: калий, калций, фосфор, магнезий. Както и микроелементи: желязо, манган, барий, цинк, молибден, бор, бром, титан и др. Листата на марулята съдържат лактуцин, който има успокояващ ефект и премахва солите от тялото.