Как да отглеждате зеле във вашата градина
Разсадът от зеле трябва да се засажда в дупки, пълни с малко хумус. Засадете в два реда, като разстоянието между тях трябва да бъде 60-70 см, а в самия ред от 35-40 см. Лехата трябва първо да се разрохка и след това да се навлажни.
Добре е разсадът да се засажда късно вечер или рано сутрин. От изгарящите и парещи лъчи на слънцето растенията трябва да бъдат спасени по специален начин. Поставете телени дъги над леглото и покрийте рамката с чул. Само горната част трябва да се покрие с платно, а отдолу и отстрани да се остави място за въздух.
След седмица разсадът ще се вкорени добре, ще бъде възможно да се премахне платното. Зелето обича влагата. Растението трябва да се полива често - ще расте по-бързо. Между зелето можете да засадите чесън, репички или лук. В процеса на развитие на плодовете е необходимо периодично да се откъсват долните листа. Когато главата на зелето започне да узрява, можете да го подхраните със слаб разтвор на оборски тор. Подхранването трябва да се извършва няколко пъти през целия сезон.
Често зелето е изложено на различни заболявания. Листата могат да бъдат засегнати от сиво гниене, бяла риба, листни въшки. Поръсете зелето с дървесна пепел, това ще ви помогне да се отървете от листните въшки. За да излекувате зелето от сиво гниене, е необходимо да го напръскате с картофена инфузия от върховете и чесъна. Приготвянето на това лекарство е съвсем просто, добавете около 1 кг картофени върхове, 10 глави чесън и 2 големи лъжици сол към 10 литра вода. За да спасите зелето от белите, добавете 1 кг доматени върхове, както и 1/4 бар обикновен сапун, към 10 литра вода. Оставете да заври и след това настоявайте за около 10 часа. Растенията трябва да се обработват само късно вечерта.
В редуването на културите можете да редувате зелето с грах, репички, цвекло и зеленчуци.