Как да почистите лъжици, вилици и други прибори за хранене от него у дома

На празничната маса искате красота и блясък. И тук на помощ идват мельхиорови прибори, които радват окото с мек блясък. Въпреки това, домакините често трябва да се занимават с тях, тъй като този метал бързо се окислява и става черен. Ето защо е важно да овладеете няколко прости правила за грижа за продуктите от мелхиор.

Плюсове и минуси на мелхиор

Cupronickel е сплав от мед и никел, понякога с примес на други компоненти, като желязо и манган. По цвят прилича на третия по важност благороден метал – среброто. За тази функция той получи друго име - "сребро на бедните".

Смята се, че за първи път сплав, подобна на среброто, се появява в Китай много преди новата ера. Сплавта се нарича пакфонг и се използва за сечене на монети, създаване на бижута и други неща. След това pakfong идва в Европа, където придобива изключителна популярност. Стана смешно: продуктите pakfong струват повече от сребърните. В края на краищата европейците не са знаели, че един лек, красив метал само изглежда като сребро на външен вид и не съдържа нито едно зрънце благороден метал - само мед и никел, с малки примеси от други метали.

Велика съветска енциклопедия

достъпност: бюджетният мелхиор е чудесна алтернатива на сребърните прибори, не по-ниски от естетически или механични свойства;

Бюджетният мелхиор е чудесна алтернатива на трапезното сребро, което не отстъпва нито по естетически, нито по механични свойства.

Недостатъци на приборите за хранене от мелхиор:

бързо губят първоначалния си блясък и са склонни към образуване на черни петна;
изискват постоянна грижа.

Откъде идват черните петна върху мелхиор

Мелхиор50% се състои от мед - лесно окисляем метал. Въпреки факта, че съставът на сплавта включва също никел, манган и желязо, процесът на окисляване остава непроменен, тъй като тези компоненти практически не го засягат. В резултат на окисляване по инструментите се появяват кафеникави петна, които с времето потъмняват и придобиват синьо-черен цвят.

Потъмняването най-често се появява поради неспазване на условията за съхранение или неправилна грижа. Не се препоръчва миенето на медно-никелови уреди в съдомиялна машина.Металът не понася контакт с хлор или абразивни почистващи препарати. Почистващите продукти с хлор предизвикват окислителна реакция и абразивите ще надраскат покритието.

Как да почистите изделия от мелхиор

За редовна грижа за приборите за хранене, изработени от тази сплав, използвайте:

Газирани напитки;
амоняк;
яйчна черупка;
фолио;
тебешир;
паста за зъби.

Почистване на Cupronickel със сода или амоняк

За най-лесния метод за почистване ще ви трябва:

50 g сода или 50 ml амоняк;
1 литър топла вода.

Разтворете сода за хляб в топла вода.

Разтвор на сода за хляб идеално почиства мръсотията от мелхиорни продукти

Содата за хляб се разрежда с топла вода и в разтвора се измиват приборите за хранене.

След почистване със сода, измийте приборите със студена вода.

Амонякът може да се използва и вместо сода за хляб. И двата продукта почистват добре незначителните замърсявания от лъжици, вилици и ножове. Измит по този начин матовият мелхиор придобива мек блясък.

Отвара от яйчени черупки за силно потъмнели продукти

Методът е ефективен и при най-старите петна. Ще имаш нужда:

черупката на две пилешки яйца;
1 ст. л. готварска сол;
1 литър преварена вода.

Налейте вода в плосък плитък съд и го сложете на огън.
Оставете водата да заври, добавете предварително смлените на прах черупки и сол.

Във водата добавете черупките на две сурови кокоши яйца, предварително смлени на прах

Варим уредите в разтвор от натрошени черупки и готварска сол

Как да се отървете от кафяви петна с хранително фолио

За този метод на почистване ще ви трябва:

хранително фолио;
3 чл. л. готварска сол;
приблизително 1 литър вода.

Застелете дъното на тенджерата с фолио и върху него поставете прибори за хранене.
Напълнете съда с вода, така че да покрие напълно продуктите, добавете сол.

Хранителното фолио ще помогне на приборите от мелхиор да блестят с оригиналния си блясък

В резултат на химическа реакция, която възниква по време на процеса на кипене, фолиото за храна потъмнява, а приборите за хранене се изсветляват. Ако има силно потъмняване на мелхиор, повторете процедурата отново.

Видео - как да почистите уреди от мелхиор с фолио

Полиране с тебешир

Най-обикновеният тебешир ще ви помогне да се справите с незначителни замърсявания и да полирате продуктите от мелхиор до блясък:

Смелете го на прах.

Тебеширът на прах ще полира до блясък уредите от мелхиор

Към праха от креда се добавя малко вода, докато се получи вискозна каша.

Ако нямате тебешир под ръка, използвайтенеабразивна паста за зъби, която включва силициев оксид: нанесете я върху навлажнен памучен тампон и избършете продуктите.

Нанесете паста за зъби върху памучен тампон и избършете приборите

Как да почистите позлатени уреди

За шикозни позлатени уреди има няколко лесни начина за премахване на мръсотията:

Избършете позлатата с памучна вата, напоена с винен оцет или терпентин.
Натрийте позлатени прибори от мелхиор с яйчен белтък, нанесен върху фланелена кърпа.

Позлатените уреди се почистват с винен оцет, терпентин или яйчен белтък.

Какво да направите, за да избегнете черни отлагания по приборите за хранене

Използвайте няколко прости правила, така че приборите за хранене от мелхиор винаги да имат безупречен външен вид:

съхранявайте продуктите в торби с цип: удобна ключалка напълно ще предпази съдържанието от прах и влага;
също така използвайте плътно затворени дървени кутии с парче тебешир вътре за съхранение на уреди: това ще предпази уредите от окисляване;
винаги сухи лъжици, вилици и ножове от мелхиор;
Избърсвайте редовно бижутата си с груба вълнена, мека фланелена кърпа или специална кърпа за почистване на сребро.

Описаните методи за почистване на мелхиор са ефективни и не са трудоемки. Всяка домакиня ще може да избере най-подходящия за себе си и винаги да поддържа приборите си в перфектно състояние.