Как да празнуваме Нова година в Австрия
Отвсякъде се чува музика, смях и експлозии от празнични фойерверки. Всъщност, според местните вярвания, фойерверките са тези, които плашат всички зли сили на отиващата си година.
Свети Николаус е същият Дядо Коледа, когото познаваме. Но, интересно, не той раздава подаръци на децата тук, а бебето Христос, което бие всички рекорди по популярност, оставяйки Николаус далеч назад ......
Всъщност на деня на Свети Силвестър австрийците обикновено си подаряват дребни сувенири „за късмет“: фигурки със символа на идващата година, подкови и др. Е, децата, за да увеличат броя на подаръците си, пеят новогодишни песни под почти всяка къща.
Според новогодишната традиция в Австрия се обръща голямо внимание на празничната трапеза. В центъра му задължително има печено или пълнено прасенце. Това е стандартно новогодишно ястие и любимо лакомство тук. Със същото ястие е свързана и основната празнична поличба - който е опитал част от свинската муцуна, със сигурност ще бъде щастлив през новата година. Но е малко вероятно да видите ястия от домашни птици на масата. Вярва се, че птица, приготвена на този ден, ще отлети и ще отнесе със себе си късмет и щастие.
Новогодишните напитки в Австрия са шампанско и греяно вино. Последното е особено актуално поради факта, че много австрийци празнуват празника направо по улиците на града, а горещото греяно вино не само ободрява, но и затопля перфектно.
А на Силвестровден винаги се гадае върху разтопен калай. За целта купуват малки тенекиени фигурки и ги топят на пламъка на свещ. Течният калай се налива в предварително приготвена чиния с вода и по формата му определят какво очаква човек в бъдеще. Всеки има своя собствена интерпретация на фигурите, но например силуетът на възрастна жена определено не ене предвещава нищо добро. Но да видите слънцето напротив е много добър знак.
Разбира се, Нова година е празник, който е забавен в почти всяка страна по света. Но именно в Австрия този празник може да бъде прекаран възможно най-ярко и незабравимо - така че следващата година определено ще искате да празнувате не Нова година, а същия ден на Свети Силвестър.