Как да приготвим супа за бъдещето Между другото, да!

Идеалната картина изглежда така: вечерта, уморени и гладни, идвате в кухнята, отваряте фризера, изваждатенещо, слагате го в чиния, загрявате чинията в микровълнова и - о, пълна чиния с вкусна богата супа. И едно. А останалото е във фризера и чака. Как би бил организиран такъв трик?

Ще се получи така .

Коментари (32)

Някъде имаше съвет относно замразяването на бульона в торбички. И картофите могат да се сварят от вечерта. как е идеята

kapizka, това е вариант, но един картоф в супата не е достатъчен) Тоест, получава се пълноценно готвене на супата. Плюс това, поради добавянето, порционирането се губи (не можете да почистите 2,31 картофа и 0,57 лук).

kinall, замразете с картофи, паста и месо. Нищо няма да им стане, проверено е.

kinall, продават се готови фростове между другото

DonKihot, есента започва с полуготови продукти, продължава с готвене, а след това с кнедли и пица завършва с доширак =) Все още държа на нивото на полуготовите продукти, а готовото замразяване вече е на нивото на кнедли =)

kinall, Е, не бих казал. Прясно замразени зеленчуци. Може ли да се сравни с кнедли? Той разтопи, свари бульона, хвърли в скреж, подправки. Страхотна супа за 10 минути.

DonKihot, А, ти за това говориш. Мислех, че супата вече е готова и замръзнала. Тогава няма оплаквания

Можете ли да поставите купата със супа в хладилника? Ще остане няколко дни. Или отнема повече време?

DonKihot, у нас е стабилен 5 дни. Само три дни преди пиене, супата се вари отново.

DonKihot, не е достатъчно. Необходимо е поне от неделя до неделя, поне до събота) И в идеалния случай за много дълго време, така че всеки ден, който иска - яде, не иска - продължавалъжи.

kinall, добре, например, готвя 7-литров съд борш през уикенда, след което го ям цяла седмица. При +2°C в хладилник се съхранява до 6 дни и не изчезва.

Никой обаче не си прави труда да купи няколко пластмасови контейнера с капак за 1 порция (например на Tupperware) и да ги залее с една и съща тенджера борш, за да замръзнат. Основното нещо е да оставите място за разширяване при замразяване.

hedgehog_punk, О, това вече е ценен личен опит, благодаря!

DonKihot, да, и отбийте парчета супа с шип за лед.

Матилд, съветвам те да не го слагаш във фризера.