Как да приготвите корейски моркови у дома
Как да приготвите корейски моркови у дома.
Дълго изучавах въпроса как да готвя корейски моркови у дома и опитах повече от една рецепта. Понякога по-простите неща са по-добри и тази рецепта е доказателство за това. Ще ви трябват 10 минути свободно време и вкусен, свеж, ароматен корейски морков ще бъде готов.
400 г моркови 5 скилидки чесън ч.л сол 1 с.л. л. захар ч. л. смлян черен пипер ч. л. смлян кориандър 2 с. л. оцет 30 мл растително масло
1. Настържете морковите за корейски моркови.
2. Изцедете 5 скилидки чесън, добавете половин чаена лъжичка сол и една супена лъжица захар, не бъркайте.
3. Добавете половин чаена лъжичка смлян пипер и малко кориандър, залейте с 2 супени лъжици оцет.
4. Загрейте малко олиото в малка тенджера и изсипете всички подправки. От топло масло те ще започнат да отделят аромат и ще съскат малко, след това разбъркайте всичко добре, намачкайте морковите малко с ръцете си.
5. Затворете капака и оставете в хладилник за около 3-4 часа.
Това е всичко! Сега сте убедени колко лесно е да готвите корейски моркови у дома?
Морковите по корейски могат перфектно да служат като самостоятелна салата или да бъдат компонент в други ястия. ___________________________________ Гответе с любов! Живей вкусно! #NimbleCook #Recipes #Cooking