Как да приготвите рибни кюфтета у дома
300 г филе от треска, 250 г безквасно сирене, 50 г бял хляб, 1 глава лук, 2 с.л. лъжици пшенично брашно, 2 супени лъжици. супени лъжици масло, сол, черен пипер |
| Сложност | Първо (лесно) | |
| Време за готвене | Един час | |
| Порции | четири | |
| калории | Среден |
Изплакнете филето от треска, нарежете, прекарайте през месомелачка, добавете бял хляб, накиснат във вода, нарязан обелен лук, сол и разбъркайте добре с настъргано безквасно сирене. След това оформете малки рибени топчета, оваляйте ги в пшенично брашно и ги наредете върху лист, намазан с масло. След това се поръсват с масло и се запържват във фурната.
Сервирайте рибни кюфтенца с доматен сос. Добър апетит!
Представеното ястие е много подходящо за празник, Нова година, Коледа