Как да сготвим желирано пиле - Студени предястия от 1001 FOOD
Бързо, просто, вкусно, ефектно - това е всичко за това ястие, което е подходящо както за ежедневната, така и за празничната трапеза.
Желирано пиле
За да направите желирано пиле, ще ви трябва:
Пилешкото филе се измива под течаща вода и се нарязва на малки кубчета.
Обелете чесъна, нарежете и добавете към пилешкото филе, сол, черен пипер на вкус, добавете подправки и червен пипер,
В края добавете желатина и разбъркайте добре.
Поставяме тази ароматна смес в ръкав за печене, фиксираме я от двете страни, поставяме във форма и я изпращаме във фурната, загрята до 180 градуса за 50 минути.
След това време извадете торбата от фурната и оставете да изстине. Когато рулото се охлади, освобождаваме го от опаковката и го изпращаме в хладилника за 5-6 часа за пълно втвърдяване.
Охладеното руло нарежете на филийки.
Разстиламе рулото върху чиния и го сервираме на масата.