Как да си направим близалка, Направи си сам подарък

Днес в нашия майсторски клас ще научите как да правите близалки със собствените си ръце. Ще ви трябват и всякакви пръчици за близалки. Ако искате да използвате близалки в същата форма като нашата, тогава можете да закупите такива форми в магазина. Използвахме три листа с тази форма, които ни дадоха 15 близалки.

Старомодни Chupa Chups 2 чаши захар 2/3 чаша царевичен сироп ¾ чаша вода 1 чаена лъжичка аромат (какъвто намерите) ¼ чаена лъжичка течен хранителен оцветител Термометър Леко напръскайте формите със спрей за готвене и поставете пръчици във вашите форми.

Комбинирайте захарта, царевичния сироп и водата в голяма тенджера. Разбъркайте на среден огън, докато захарта се разтвори. Оставете сместа да заври, без да разбърквате. Този сироп става много горещ. Децата трябва да гледат следващите стъпки отдалеч!

Когато температурата достигне 130 С, добавете багрилото.Не бъркайте; багрилото ще се разтвори в сиропа.

Свалете от огъня при 150°. Гледайте внимателно от 120° до 150°, температурата ще се повиши бързо. Свалете от огъня. Когато заври, добавете подправки. След това внимателно изсипвам сместа в топлоустойчива керамична кана или стъклена купа. Попълването на формулярите ще бъде по-лесно. Можете също така да затоплите леко сместа в микровълновата, ако изстине твърде бързо. Веднага изсипете сиропа във формите.

След като изстинат близалките ги извадете от формите.

Опаковахме близалки в найлон и увихме с панделки.

---