Как да си направим вино у дома - приготвяне на вино от ябълки у дома - Вина
- Как да си направим вино у дома
- Как да си направим вино от горски плодове
- Как да си направим вино от грозде, касис и ябълки
- - ябълки
- - круши
- - горски плодове
- - захар
Как да си направим ябълково вино
И така, как да направите вино от ябълки? Струва си да започнете приготвянето на вино с изстискване на сока. Не забравяйте, че ябълките не могат да се мият. В кората им има огромно количество мая, полезна за ферментация. Мръсните или повредени ябълки са достатъчни, за да избършете и премахнете гнилата повърхност. За да не стане виното горчиво, е необходимо да отстраните сърцевината на ябълките.
Как се прави вино от грозде
Така че си струва да започнете приготвянето на вино с най-усърдната работа, като изберете добри плодове от сухи. Ако искате да получите тръпчиво вино, тогава гроздето трябва да се смачка заедно с клонките. В този случай обаче съществува риск виното да е горчиво. Нарязаните плодове трябва да се поставят в голям съд. Не е желателно да съхранявате плодове в тази форма за дълго време, тъй като процесът на ферментация може да започне по-рано. След като плодовете са сортирани, започнете да ги обработвате. За да направите това, трябва да използвате всеки инструмент, който може да смачка гроздето. Счукайте гроздето, докато джибрите останат на дъното на съда. Полученият гроздов сок трябва да се изцеди.
Как се прави вино от сливи
Сливата е универсално зрънце, идеално е за приготвяне на вино, както бяло, така и червено, в зависимост от сорта на самата слива. Сливовото вино не може да се нарече елитна напитка, но е вкусно и се радва на заслужена любов. Вкусът на тази напитка, разбира се, е специфичен, ароматът е оригинален, за ценителигроздови вина с богат букет, може да не му хареса. Но сливовото вино върви добре с много ястия, идеално ги допълва и подчертава вкуса.