КАК да сол омул

риба

Ще имаш нужда

  • риба;
  • сол (едра);
  • вода;
  • контейнер за осоляване;
  • потисничество.

Инструкция

Сьомга, розова сьомга, пъстърва - всяка червена риба е не само вкусен, но и много полезен продукт. От този деликатес могат да се приготвят различни ястия, но мнозина не могат да устоят на парче червена осолена риба. Можете да закупите осолена риба в...

Червената е деликатесна риба от семейството на сьомгата. Това са много ценни сортове риба, чието месо има приятен вкус и е богато на полезни вещества. Един от най-популярните начини за приготвяне на червена риба е осоляването.

Омул е риба от семейството на белите риби, има отлични вкусови качества. Ястията от омул могат да задоволят и най-взискателния гурме, тъй като тази риба има нежно тлъсто месо. Изберете вашата рецепта Ще ви трябва Омул със зеленчуци и сирене: …

Хамса е риба от семейството на хамсията. Тя е една от най-често срещаните и затова най-често се консумира както прясна, така и осолена. Посланикът с подправки е най-добрият начин да го подготвите за бъдещето. Солената хамсия е...

Taranka е добра като мезе за бира и сама по себе си. Това общоприето име означава различни видове сушена риба: самият овен, хлебарка и вобла, както и по-големи видове (гоби, платика, костур, каракуда и др.). За риба...

Осоляването е един от често срещаните начини за консервиране на риба. Тъй като солта извлича излишната влага от него и предотвратява развитието на бактерии. Този метод ви позволява да запазите продукта дълго време в годна за консумация форма. Можете да солите почти всичко...

Сушена е риба, претърпяла бавно сушене в естествени условия. каккато правило по този начин се третират малки и нискомаслени риби, например миризма. Сушената миризма е вкусна риба. Персонализирайте вашата рецепта Ще ви трябва контейнер...

Рибата, обработена с готварска сол, има специални вкусови свойства. За осоляване можете да използвате различни методи - сухи и мокри, топли и студени. Вкусът на продукта ще се различава в зависимост от съдържанието на сол. Шаранът може да бъде...

Солената риба е любима закуска за мнозина. Възбужда апетита и утолява глада и частично неутрализира токсичното действие на алкохола. Осолената риба помага за задържането на течности в тялото. Но как да солите риба у дома, те знаят далеч ...