Как да закусваме
Как да закусвам?
Малцина си задават този въпрос. Няма време за закуска, а още повече за размисъл кое е правилно и кое не. Броят на стомашните заболявания се увеличава и често причината за тях е неправилното и нередовно хранене. Храненето и здравето са взаимосвързани. Яжте закуска сами, споделете обяда и вечерята. Като цяло трябва да закусваме.Здравословният начин на живот предполага лека, качествена и навременна закуска.
Денят започва със закуска. Това е първото хранене за деня, обикновено между зори и обяд. Какво и как ядем, когато станем от леглото, до голяма степен определя какво настроение ще имаме през целия ден.
Закусваме навреме
Здравият човек, без много да навреди на тялото си, може да пропусне закуската, но ако не е абсолютно необходимо, по-добре е да не правите това, защото на обяд ще ядете два пъти повече, за да възстановите силите си. А това води до допълнителни калории. Тези, които често отказват закуска, са по-податливи на стрес и депресия. Трябва да свикнем да закусваме редовно и по едно и също време. Най-добре е да започнете да ядете половин час след събуждане, така че тялото да дойде на себе си след нощен сън. Преди закуска изпийте чаша топла вода с мед или лимон, това ще активира процеса на храносмилане и ще почувствате глад. Специалистите по биоритъм твърдят, че идеалното време за закуска е от 7 до 9 сутринта.
Какво има за закуска?
В идеалния случай закуската трябва да се различава от вашата дейност. Ако сте физически работник или просто трябва да прекарате деня на краката си, тогава закуската трябва да е по-висококалорична. Различни зърнени храни с мляко ще направят. Омлет със сирене също ще ви даде сила.
Ако работите в офис, седейки вкомпютър, тогава нямате нужда от допълнителни калории. За закуска яжте кисело мляко или извара, няколко варени яйца. Полезна сутрин плодова салата. Порция суха зърнена каша с мляко е доста подходяща, ако не сте натоварени с физическа активност по време на работа. Основното нещо е да не преяждате, в противен случай ще бъдете летаргични и сънливи на работното място.
Ако бързаме
За ползите от закуската може да се каже много. Броят на рецептите е огромен. През почивните дни можете да се поглезите с разнообразие, дори можете да организирате закуска в леглото за любимия човек. През делничните дни, ако времето е малко сутрин, бърканите яйца ще спестят. Британски лекари са стигнали до извода, че това е най-полезната закуска. Пържените яйца ще помогнат за поддържане на умствена и физическа активност за дълго време. В крайна сметка яйцата са богати на витамини В12 и D, протеини, аминокиселини. И това ястие се приготвя просто и бързо.
Е, по-добре е все пак да закусвате бавно, без да гледате телевизия или да четете вестници, с чувство и удоволствие.