Как да замразите горски плодове в бутилки Пощенски картички и поздравления

Може би някой просто не харесва замразяването на плодове в торби, докато понякога те просто замръзват и губят оригиналния си вкус. Има още един, доста добър метод за замразяване на пресни плодове - това е използването на бутилки, а именно пластмасови бутилки, които вероятно никой не изпитва липса сега. Освен това, ако по-рано бутилките бяха почти всички с еднаква форма и вместимост, сега те се произвеждат в различни форми и обеми, с тясно и широко гърло. Така че няма да е трудно да намерите правилните бутилки.

Замразени горски плодове в пластмасови бутилки

Процедурата за замразяване в бутилки е доста проста. За да направите това, вземете определен брой пластмасови бутилки за мляко (те имат по-широко гърло) и лейка с широко гърло. Измиваме ягодите в чиста вода (за предпочитане варени и охладени), поставяме ги върху сито от мрежа от неръждаема стомана, оставяме водата да се отцеди добре и изсушаваме самите плодове. След това зрънцето се смесва в кофа с малко количество захар или мед и се "излива" директно в бутилките. Едрите ягоди може леко да се намачкат с избутвач, за да минат в шийката.

Можете също да замразите череши. Разбира се, по-добре е да премахнете костите, след това напълнете зрънцето в бутилка и добавете около 100-150 ml мед там. Обръщаме бутилката няколко пъти в ръка, затваряме я и я поставяме във фризера до зимата.

При такова съхранение както ягодите, така и черешите запазват добре вкуса си, остават естествени и в същото време ароматът не се губи. Можете да готвите всичко от такива плодове през зимата, ароматът е почти като през лятото. Може би захарният мед тук служи като консервант и помага да се запазят естествените свойства на плодовете.

А ето и още няколко начина за замразяване. Вижте дали можете да го вземете на борда.