Как да запалите фурната
През повечето време се стреля така. Ако вашите дърва за огрев са стари, добре изсъхнали (стояли са една година под навес в купчина дърва или в навес за дърва с духане, можете да направите това. Дървата ще светят по всякакъв начин. И ако не са напълно изсъхнали, но няма какво повече да се нагрява? Тогава имате нужда от много разпалване, дори специално изсушени сухи трупи, за да започнете процеса. Мъките започват с запалването на печката.
Но има една подробност, която може много да ни улесни.
Как да го направя на практика?
Правим отметка на дърва за огрев (колко да поставим в горивната камера, ще говорим отделно). Изваждаме средния горен цепеник и на негово място в хралупата изграждаме нашия огън. И го запалихме. Когато трупите горят отгоре, те се включват в процеса постепенно, изгаряйки по-плавно. Този метод е много по-ефективен и използва маркера по-равномерно, ефективността на използването на дърва за огрев се увеличава. Опитайте и вижте на практика, че така е по-добре.
Дори за процеса на горене е необходим въздух или по-скоро кислород от въздуха. Без кислород няма окисляване и няма горене. За преработка на въглеводороди без кислород са необходими специални почвени микроорганизми. Това се случва, когато органичните вещества се обработват в купчина компост. Но там процесът на отделяне на топлина е бавен. Трябва ни бързо. Затова строимпечки и не поставяйте компостни купчини. Въпреки че хората им са се научили да използват за отопление на стаята. Но това е съвсем различна история.
Въздух (кислород) се подава през вентилаторната врата (освен ако не топлите българска печка - там входът за въздух е друг). И тогава през решетката въздухът стига до дървата за огрев. Но за да тече въздух през цялото време, вие се нуждаете от същото количество и го отстранете от огнището на пламъка. В противен случай огънят, след като е изразходвал целия запас от кислород, ще изгасне. Какво ще се случи, ако наводните пещта и забравите да отворите крана на тръбата. Случи се така: димът се изля в стаята и запалката изгасна.
Когато навън гори огън, въздухът се засмуква отдолу чрез издигането на нагорещени газове над пламъка. Има природна забележителност. И на закрито правим тръба. Вижте еволюцията на огнището тук. Нагретите газове се качват през тръбата, отнасяйки продуктите от горенето (в идеалния случай CO2 и H2O, но на практика също и неизгоряла дървесина под формата надим) и по този начин създават изтичане на въздух от дъното на пещта. Той рестартира процеса.
Изводът е следният: ако няма достатъчно въздух, огънят изгасва, ако има много, процесът протича по-бързо, температурата на горене се повишава, нашите въглеводороди изгарят (окисляват се до крайното състояние на вода и въглероден диоксид) по-пълно. Ефективността на използването на дърва за огрев е по-висока.
Винаги обаче има оптимум - във всеки процес има такава комбинация от условия, при която неговата ефективност е най-висока.
За нашите нужди - отопление на стаята - е необходимо определено средно състояние. Твърде бавно изгаряне - дървата за огрев се използват неефективно, потреблението им се увеличава, отделят се повече сажди, които запушват комините, повече димни газове влошават тягата. Твърде високата температура води до прегряване на пещта, повече топлина излиза в комина.
Защо е лошо да топите и нагрявате печката с дървени стърготини?
Стърготините, въпреки че са нарязани, са твърде малки и следователно доста плътни по състав. Между частиците има малко въздух. Следователно изгарянето на дървени стърготини е голям проблем. Малко по малко те трябва да се поръсят върху горящи дърва за огрев, да се разбъркат, за да се добави въздух. В противен случай горният слой изгаря, гъстата пепел създава херметично одеяло и гаси долните слоеве. Изгарянето се превръща в тлеене и огънят може да изгасне напълно. Е, изсипването им във фурната си е цяло мъчение: а изхвърлянето с опасни боклуци пред фурната е лесно, и неприятно. Нека забравим за тях. По-добре е да наслоите отново купчината компост с тях или да ги използвате в тоалетната. Тук те идват на помощ.