Как изглежда индийският гърбат?крава
Кравата е едно от най-важните животни в селското стопанство, а в някои страни, като Индия, кравата е и свещено животно. Високата стойност на кравата в очите на човек се дължи на факта, че това животно дава мляко и е отличен източник на месо.
Гърбавата индийска крава, или както я наричат в историческата си родина - "зебу", се отличава от другите разновидности на кравите с необичайната си структура на тялото. Като се има предвид крава, могат да се отбележат редица характерни черти на това животно, които веднага отличават тази крава от познатите в Европа. Струва си да се разгледа физиологията на индийската гърбава крава.
Първоначално гърбатите крави са били разпространени в Южна Азия и Индия, но преди около 100 години тези крави са били донесени в Африка и Америка, където кравите са се вкоренили перфектно и сега се отглеждат активно, но те не са толкова благоговейни на чужда територия и дори ядат месото им.
Първото нещо, което отличава индийската крава, е гърбицата и характерната кожена гънка между краката. Теглото на възрастна крава може да достигне 400 кг, докато биковете от тази порода са по-големи и могат да тежат около 500 кг. През вековете на развъждане на гърбати крави в Индия са отгледани около 90 разновидности на зебу.
Гърбавите крави се предлагат в голямо разнообразие от цветове, има пепелявосив, кафяв, черен, петнист, червен цвят на кожата. Гледайки главата на крава, веднага хващат окото невероятно големи уши, които понякога могат да достигнат 50 см. В нормално състояние ушите на кравите висят. Кравите имат много малки и спретнати рога, докато биковете имат красиви, леко заоблени рога. Очите на кравата са големи и тъмни на цвят.
отпо цялата дължина на врата има кожена гънка, която се простира до гръдната кост, съчетана с кожена гънка отзад, индийската гърбава крава изглежда много елегантна. Характерната гърбица на гърба на кравата е костен израстък на билото, който става по-дебел и по-голям с възрастта. Кравите зебу в Индия имат привилегировано положение, могат да се разхождат навсякъде, да спят и изобщо да правят каквото си искат.
Такова благоговейно отношение към животните датира от древни времена и в момента месото от тези крави и Индия практически не се яде, но почти всички индуси включват мляко в диетата, а изсушеният животински тор е гориво.
Въпреки факта, че гърбавите крави са много почитани в Индия, много от тях страдат от човешка дейност, така че по време на аутопсията на труповете на крави често се открива голямо количество пластмасови отпадъци в стомаха и червата на животните, които запушват червата на кравата и причиняват болезнена продължителна смърт на животното.
За съжаление, гърбатата крава е физиологично адаптирана да живее в топли райони, така че отглеждането на такива крави в Европа не беше успешно. Освен това европейците не харесват много млякото на тази крава, което се характеризира с високо съдържание на мазнини. В южните щати на САЩ гърбатите крави се отглеждат именно за получаване на тлъсто мляко, което след това се използва за приготвяне на полуфабрикати.
Гърбавата крава привлича вниманието с необичайния си вид. Тази порода крави се характеризира с висока млечна продуктивност, а в някои региони на САЩ и Америка се използва и за производство на месо. В историческата си родина това животно е спечелило почит и уважение и дори днес е свещено индийско животно.