Как правилно и вкусно да се пекат картофи с месо

Как да го направя правилно, как да го напиша правилно и още ..

Как правилно и вкусно да се пекат картофи с месо

Картофите с дълга история са доказали, че имат изключителни вкусови и хранителни качества. Присъства във всички кухни на света. И се научиха да отглеждат картофи дори в космоса. В готвенето картофите са отлични "приятели" със зеленчуци, гъби. Най-здравословният начин за готвене на картофи е да ги сварите "в кората" или да ги изпечете. Печените картофи с месо ще нахранят семейството обилно и вкусно в делничен ден и ще бъдат подходящи и на празничната трапеза.

За да печете правилно и вкусно картофи с месо във фурната, трябва:

• Месо (говеждо или свинско) - 0,5 кг;
• Картофи - 0,5 кг;
• Лук - 2 бр.;
• Гъби (шампиньони) - 200 г;
• Растително масло - 3 супени лъжици;
• Копър - на вкус;
• Твърдо или топено сирене - 200 г;
• Сол на вкус;
• Черен смлян пипер - на вкус

Как правилно и вкусно да се пекат картофи с месо във фурната

1. Започваме с подготовката на продуктите: нарежете обелените картофи на кръгчета, не дебели и не тънки;

2. На тава за печене намажете с растително масло;

3. Поставяме картофите върху намазнена тава за печене, поръсваме със сол, натрошаваме с черен пипер;

4. Нарежете месото на филийки, леко отбийте и сложете върху резени картофи, сол и черен пипер на месото;

5. Обелете лука от люспите, нарежете на половин пръстени и поставете върху лист за печене;

6. Измийте и нарежете шампиньоните на филийки и ги сложете върху лука, сол и черен пипер;

7. Отгоре поръсете едро настърган кашкавал;

8. Отгоре сиренето се поръсва с измит, подсушен и наситнен копър;

9. Загрейте фурната до t180°C 10 минути;

10 Поставяме тава с картофи и месо във фурната на средно ниво и печем 50 минути.

Как правилно да печете картофи с месо в бавна готварска печка

1. Изсипете растително масло в тенджерата и го разпределете равномерно по дъното и стените;

2. Сложете картофите в купата на мултикукъра, сол и черен пипер;

3. Сложете месото, лука и гъбите върху картофите, натрошени със сол и черен пипер;

4. Печете картофи с месо за 50 минути в режим „Печене“;

5. След това отворете капака на мултикукъра, поръсете картофите с месо с билки и настърган кашкавал, след което печете още 10 минути.

Как правилно и вкусно да се пекат картофи с месо в аерогрил

1. Загряваме въздушната скара до 205 ° C за 5 минути;

2. Смажете съда за печене с растително масло;

3. Подредете слоевете картофи, месо, лук и шампиньони;

4. Напълнената форма поставяме на средното ниво на фурната;

5. Печете картофи с месо за 30 минути;

6. След това ястието се поръсва със сирене и се връща в конвекторната фурна за 10 минути.

---