Как се пече пиле с портокали - рецепти за готвене

Необходими съставки за приготвяне на портокалово пиле:

- 700-800 грама пиле (можете да използвате само бутчето или крилцата, както и всякакви части от пилето);

- 30-35 мл течен натурален мед;

- малко къри подправка;

- 40-50 мл слънчоглед. масла (могат да бъдат различни);

- сол, червен пипер.

Готвене на пиле, изпечено с портокали:

1. Първо трябва да приготвите портокалова марината за месо.

2. За маринатата в дълбока купа смесете сока от един портокал, меда, малко червен пипер, сол, както и една чаена лъжичка къри и олиото.

3. Поставете готовите парчета пиле в получената марината, разбъркайте добре, така че цялото месо да се покрие с ароматна смес.

4. Най-добре е да оставите пилето да се маринова поне 1,5-2 часа в хладилник.

5. След това трябва да поставите месото върху лист за печене, да излеете останалата марината, да поставите тънки резени портокал отгоре.

6. Най-добре е да печете пиле с портокали в предварително загрята на 200-220 градуса фурна за около 45 минути.

7. Готовото ароматно месо може да се сервира с гарнитура или като отделно ястие, гарнирано с пресен кориандър, магданоз или рукола.