Как се пие алкохол
Ликьорът е сладка алкохолна напитка, обикновено направена от алкохолизирани настойки от ароматни билки, плодове, плодове и др. Ликьорът е един от най-популярните видове спиртни напитки. Гамата от алкохол днес е много разнообразна. Така че трябва да знаете как да пиете алкохол.
Историята на производството на алкохол започва преди много векове: първите ликьори са произведени през Средновековието, когато монасите са търсили еликсира на живота. Не е известно точно кога ликьорът се е появил в България. Българските производители все още не са постигнали успех в производството му. Най-известните производители на алкохол днес са:
На първо място, трябва да се каже, че ликьорите често се използват при приготвянето на кафе (ликьорът чудесно подчертава вкуса на кофеина), чай, сладолед, горещ шоколад и коктейли. В допълнение, алкохолът може да играе заместителна роля: те могат напълно да заменят сиропа. Алкохолът върви добре с различни напитки и храни.
Традиционно ликьорите могат да се сервират в специални чаши или чаши, в зависимост от силата на напитката. Съчетават се добре с уиски, джин, водка, скоч, бренди, коняк и други спиртни напитки. Ликьорът може да се консумира и в най-чистата му форма: сега говорим за гастрономи, които го пият бавно, на малки глътки, за да усетят напълно страхотния вкус на напитката, а не за тези, които обичат да пият алкохол, които имат зависимост и алкохолно увреждане на черния дроб. С изключение на няколко марки, можете да добавите няколко кубчета лед към алкохола.
Алкохолът се сервира на масата в края на храненето - обяд или вечеря, обикновено след второто ястие. Както беше отбелязано по-горе, ликьорите най-често се използват за приготвяне на коктейли.
Как да пием ликьор Амарето?
Ликьор Амарето е ликьор, който имакафяв цвят и аромат на бадем. Обикновено този ликьор се добавя към кафе, горещ шоколад, чай, портокалов сок и други безалкохолни напитки. Много хора предпочитат да смесват този ликьор с кола. Но може да се консумира и в чист вид (с добавка на лед). Много често се използва за приготвяне на коктейли:
- 20 мл портокалов сок
- 20 мл ликьор Амарето
- шампанско (за предпочитане сухо)
Разклатете всички съставки с изключение на шампанското в шейкър с лед. Украсете ръба на чашата с портокал, череша.
- 40 мл уиски бърбън
- 20 мл ликьор Амарето
Разклатете всички съставки в шейкър с лед. Сервирайте с бъркалка.
Как да пием ликьор Advocaat?
Liqueur Advocate е гъст жълт ликьор, който се приготвя на базата на яйчен жълтък, както и мед или захар. Разбира се, тази напитка може да се използва при приготвянето на сладолед, десерти, бисквити. И не забравяйте, черният дроб и алкохолът са несъвместими и са изпълнени със сериозни проблеми.Както повечето ликьори, той може да се използва самостоятелно, но е толкова гъст, че е по-добре да го сервирате с десертна лъжица. Най-често използвани при приготвянето на коктейли:
Изсипете съставките във висока чаша. Наполовина пълен с лед. Разбъркайте внимателно. Можете да импровизирате и да добавите 2 чаени лъжички сладко шери към коктейла. Украсете с череши (по желание).
Струва си да се отбележи, че всички яйчни ликьори са силни и гъсти, така че е по-добре да ги използвате с други напитки.
Други коктейли с ликьори
Коктейл Golden Dream
- ? ликьор Галиано
- ? ликьор Cointreau
- ? портокалов сок
- ? сметана
Разклатете всички съставки в шейкърпълни с лед. Прецедете в коктейлна чаша. Можете да украсите с череши или други плодове.
- 2/10 портокалов сок
- 3/10 Кайсиев ликьор
- 5/10 джин
Разклатете всички съставки в шейкър, напълнен наполовина с лед. След това прецедете в коктейлна чаша.
- 3/10 ром (светъл)
- 2/10 Кокосов ликьор Malibu
- 5/10 сок от ананас
Разклатете всички съставки в шейкър, напълнен наполовина с лед. Декорирайте с череши. Прецедете в коктейлна чаша.
- 15 мл портокалов ликьор Cointreau
- 30 мл текила
- 30 мл сок от лайм (лимон).
- ? яйчен жълтък (по желание)
Изсипете текилата, сока от лайм (или лимон) и Cointreau в шейкър, напълнен наполовина с лед. Разклатете и изсипете в чаша. Украсете коктейла Маргарита с резенче лайм.