Как Шуфутински отслабна в Америка
Михаил Захарович Шуфутински е човек, който не се нуждае от представяне. Така че няма да говоря много за него. Ще се огранича само до информация, че в процеса на работа по проекта на Комсомолская правда „Отслабнете със звездите!“ Общувах не само с участниците в него. Интересувах се как всъщност отслабнаха и отслабват други звезди на шоубизнеса. Срещнах се с много от тях, разговарях, разбрах всичко, което може да заинтересува читателите. И в крайна сметка написа книга под работното заглавие „Как отслабват звездите. Всъщност…”, който ще излезе тази есен. Повечето истории в тази книга са оригинални. Самите звезди разказват за проблемите си с наднорменото тегло и как успяват (или не) да се справят с тях.
И сега искам да предложа на читателите фрагмент от главата за Михаил Шуфутински, посветена на неговите преживявания за отслабване в Лос Анджелис в средата на осемдесетте ...
- Когато стигнах до Америка, тогава там напълнях от време на време, а след това отслабнах. Там по принцип е прието да се поддържате във форма. Затова в Щатите седнах на различни програми за отслабване.
Фактът, че в Америка има много повече дебели хора от нас, е мит. Имаме много по-малко нормални хора. Можете да карате през Санта Моника и има спортни клубове един след друг. Това са многоетажни сгради със стъклени стени. И вие гледате стотици хора, които спортуват. И повечето от тези хора са там. Просто обръщаме внимание не на нормалните хора, а на нещо, което се откроява, в случая по-големи. В Америка те имат по-малко комплекси, не седят вкъщи, а са пълноправни членове на обществото, ходят по улиците и изобщо не се смущават от външния си вид.
Американците са напълно различни хора, в психически смисъл - със сигурност. Някойказва: "Американците са като нас." Глупости! Те са напълно различни. Не може да има специално отношение към теб, защото си дебел. В Щатите се смята за неприлично да забележите това и дори да му обърнете внимание. Важното е кой си, а не как изглеждаш. Разбира се, те могат да обърнат внимание на акцента и произношението ви, но ако искат да ви вземат парите, така или иначе ще ви разберат. Американците дори мислят различно. Може би някъде на работа, в офиса, ще приемат слаб човек или по-скоро нормална конструкция, а не дебела. Но мисля, че тогава не е проблем да се повдигне въпросът за дискриминацията на тази основа. И тогава работодателят ще трябва да докаже в съда, че е наел друго лице по съвсем различни причини, например професионална квалификация или опит.
Вероятно в България имаме различно отношение към хората с наднормено тегло на битово ниво. Те могат да сочат с пръст, може да има някои негативни точки. Но не го усетих върху себе си, дори когато бях доста голям. Върнах се тук вече доста известна личност. И ако ме обичаха, тогава беше съвсем различно. Никой не се интересуваше от конструкцията ми. И ако имаше нещо в мен, което не харесвах, то не беше, че бях дебел. Така че този проблем ме заобиколи.
Така че това е моят американски опит със загуба на тегло. По едно време седнах на системата на Джени Крейг. Стана смешно. Купих си храна за една седмица - такива малки бурканчета и опаковки. И всеки понеделник имахме "изповед". Дойдохме и седнахме заедно. Никога няма да забравя как една млада дама, вече беше на около петдесет години, разплакана казва: „Толкова се карам, толкова се мразя!“ Всички питат: "Какво стана?" И тя казва: "Вчера отидох в Макдоналдс и ядох хамбургер." И всичкозапочнаха да я клеймят със срам и лоши думи: „Как можа? В крайна сметка това е невъзможно!“ Накратко, хората страдаха от това, че нямаха възможност да си позволят нещо, да ядат нещо. Затова не издържах дълго на тази система. И той постъпи правилно, спести толкова много нерви ...
За справка: Системата Jenny Craig се появява през 1983 г. в Австралия, а в САЩ започва да се въвежда през 1985 г. През 2005 г. в САЩ, Канада, Австралия, Нова Зеландия и Пуерто Рико имаше 645 "Физиологични центъра на Джени Крейг".
Същността на програмата е използването на специални малки предварително опаковани порции храна. Това са замразени закуски, обеди, вечери и десерти. В допълнение към тях можете да ядете всякакви зеленчуци без скорбяла, не много сладки плодове, зърнени храни и нискомаслени млечни продукти.
Идеята на програмата е да научи клиентите в крайна сметка да ядат всяка храна и да контролират порциите. За всеки клиент, като се вземат предвид неговата възраст, тегло, височина, консултантът разработва индивидуално меню.
След триумфално завръщане в СССР и Нова България в началото на 90-те години, Михаил Захарович в крайна сметка "укрепна" донякъде и теглото му достигна сериозни стойности - около 130 килограма. И тогава той изпусна 30 от тях. Но това, както обича да казва актьорът Леонид Каневски, „е съвсем различна история ...“
Повече свързано съдържание: „Ръководство за здравословна диета“